Sempol Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam filet.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 250 gr tepung tapioca.
- Ambil 2 butir telur utk adonan.
- Sediakan 2 butir telur untuk pencelup.
- Siapkan 1 buah wortel parut kasar (aku skip lagi gk ada).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan Kaldu jamur/ayam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu pecel yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Haluskan ayam, siapkan bumbu lalu haluskan.
- Masukkan bumbu pada ayam yang dihaluskan tambahkan tepung terigu, tapioka, telur jadi satu, ulen hingga rata.
- Pulung adonan pada tusuk sate atau sumpit kayu lakukan hingga habis.
- Siapkan air mendidih, masukkan sempol rebus hingga matang, angkat dan tiriskan hingga dingin, lalu celup kan pada telur yang sudah dikocok, goreng hingga matang.
- Sajikan dengan saos sambal dan mayonise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :