Ayam Rica-rica Enak. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Enak memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Enak:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 2 batang serai (geprek).
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya.
4. Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis-tipis).
5. Siapkan Kecap.
6. Sediakan Air kaldu.
7. Sediakan Gula.
8. Gunakan Garam.
9. Siapkan Bumbu RACIK Ayam Goreng.
10. Gunakan bumbu uleg halus.
11. Ambil 3 cabe merah besar.
12. Gunakan 2 cm jahe.
13. Ambil 5 butir bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 buah tomat.
16. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
17. Sediakan 5 cabe rawit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayap Ayam Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Potongan ayam diolesi lagi dengan sisa cairan bumbu, lalu dipanggang. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Cara membuat Ayam Rica-rica Enak:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian rendam dengan bumbu Racik Ayam Goreng ± 10 menit..
2. Goreng ayam tidak terlalu kering, kemudian tiriskan. Kurangi minyak sisa menggoreng untuk persiapan menumis..
3. Uleg bumbu halus rica-rica. Siapkan minyak panas, kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai hingga layu..
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masukkan ayam yang telah digoreng, tunggu hingga empuk..
5. Masukkan daun bawang, gula, garam, penyedap, dan sedikit kecap. Koreksi rasa, sajikan.

Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Cara membuat masakan ayam rica rica.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :