Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang.
Anda sedang mencari ide resep honey soy chicken (ayam madu kecap) ala jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal honey soy chicken (ayam madu kecap) ala jepang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey soy chicken (ayam madu kecap) ala jepang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan honey soy chicken (ayam madu kecap) ala jepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan honey soy chicken (ayam madu kecap) ala jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang:
- Siapkan Bahan utama.
- Ambil 500 gr sayap ayam (±8 sayap). Bisa ganti dgn potongan lain.
- Ambil Bahan bumbu.
- Siapkan 45 ml (3 sdm) madu.
- Gunakan 45 ml (3 sdm) soyu/kecap asin khas Jepang.
- Gunakan 22,5 ml (1,5 sdm) sake.
- Gunakan Sake bisa diganti dgn rice vinegar : white grape juice 1 : 3.
- Siapkan 1/8 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam enak dan simple by olif yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Honey Soy Chicken (Ayam Madu Kecap) ala Jepang:
- Siapkan semua bahan. Kalau ayam baru dikeluarkan dari freezer, defrost dulu, jangan sampai masih beku..
- Keringkan ayam sampai benar-benar kering dengan tisu dapur..
- Campur semua bahan bumbu, garam, dan merica di kantong Ziploc (aku pakai mixing bowl yang ada tutupnya)..
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu supaya bumbu bisa menyerap..
- Untuk proses marinasi: masukkan ayam ke kantong Ziploc/mixing bowl. Kocok-kocok supaya bumbu tercampur merata. Tutup kantong Ziploc/mixing bowl. Masukkan ke kulkas selama setengah jam sampai satu jam..
- Panaskan oven sampai 220 derajat Celcius..
- Susun ayam di loyang, sisi yang ada kulitnya di atas. Tuang cairan bumbu ke atas ayam..
- Panggang selama 15 menit. Balik sisi ayam, lalu baste (balurkan bumbu) ke atas ayam (aku pakai kuas silikon)..
- Panggang lagi selama 15 menit..
- Selamat mencobaaa!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat honey soy chicken (ayam madu kecap) ala jepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :