Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng.
Sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi kentang dieng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi kentang dieng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang dieng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang dieng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi kentang dieng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:
- Ambil 500 gram Hati Sapi Segar Mentah, digoreng.
- Gunakan 3 butir Kentang Dieng, digoreng matang.
- Gunakan 10 siung Bawang Merah Brebes.
- Sediakan 8 siung Bawang Putih Biasa.
- Gunakan 10 buah Cabe Kriting Merah.
- Siapkan 2 batang Sereh, di geprek.
- Siapkan 2 ruas jempol Laos, di geprek.
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir merk gulaku.
- Sediakan 1 sdt Garam merk refina.
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa ayam merk masako.
- Siapkan 700 ml Air bersih matang.
- Ambil 50 ml Minyak Goreng merk Fortune.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 28. Tumis Petai Cumi Asin yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:
- Goreng semua kentang dieng + hati sapi hingga matang. Haluskan kedua bawang + cabe kriting merah + air 5sdm dgn blender tombol pulse..
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus + sereh + Laos hingga harum dan agak kering. Lalu tambahkan air bersih matang + hati sapi, tutup 7menit. Lalu tambahkan kentangnya, tutup hingga sat sat, sesekali diaduk-aduk. Kalau hampir sat sat Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, aduk rata. Matikan api..
- Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi kentang dieng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :