Nastar Lembut & Lumer. Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer.
Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer. Bagaimana caranya? yuk, lihat tipsnya di bawah ini! Dalam buku tersebut, Ira juga memberi tahukan penyebab nastar mudah retak yaitu karena suhu yang terlalu tinggi atau isi yang terlalu banyak.
Sedang mencari ide resep nastar lembut & lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut & lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut & lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar lembut & lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar lembut & lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Lembut & Lumer menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Lembut & Lumer:
- Gunakan 1 Kg Tepung Terigu (Kunci Mas) boleh pakai segitiga biru.
- Gunakan 250 gr Gula Halus.
- Gunakan 9 Butir Kuning Telur.
- Sediakan 400 gr Blue Band.
- Gunakan 200 gr Butter.
- Gunakan 3 sdm Susu Bubuk.
- Ambil 1 sdt Vanili.
- Sediakan Untuk Selai Nanas.
- Ambil 2 Buah Nanas.
- Ambil 100 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1 Ruas Kayu Manis.
- Ambil 5 Buah Cengkeh.
- Gunakan Sejumput Garam.
- Gunakan Untuk Olesan.
- Sediakan 3 Kuning Telur.
- Gunakan 1 sdm Minyak Sayur.
- Gunakan 2 sdm Susu Cair.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bacem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sukses selalu ya ^_^ Hapus Tips membuat nastar yang lembut dan tidak pecah Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan teknik khusus. Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Langkah-langkah membuat Nastar Lembut & Lumer:
- Kupas Nanas kemudian parut, masak nanas hingga airnya menyusut. Jika sudah menyusut masukkan Gula, Kayu Manis, Cengkeh dan garam, masak hingga mengental dan berubah warna menjadi coklat, angkat dan dinginkan di suhu ruang..
- Jika selai sudah dingin, ambil selai sesuai selera (pakai sendok takar) kemudian di pulung bulat agar memudahkan untuk digunakan..
- Membuat Olesan, Masukkan kuning telur + minyak + susu kemudian aduk sampai rata dan siap digunakan.
- Membuat Adonan Nastar, Sangrai tepung kurang lebih 15menit, kemudian ayak tepung dan dinginkan disuhu ruang..
- Masukkan Blue Band + Butter + Telur + Gula Halus + Vanili kedalam wadah dann mixer dengan kecepatan rendah agar tercampur rata saja.
- Kemudian masukkan tepung dan Susu bubuk secara bertahap dan aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan bisa dipulung..
- Ambil sejumput adonan atau sesuai selera kemudian pulung dan masukkan selai nanas yg sudah dipulung dan bentuk sesuai selera..
- Panggang adonan pada suhu 150°c selama 10 menit kemudian keluarkan dan oles dengan bahan olesan dan masukkan lagi kedalam oven, masak hingga warna kuning keemasan..
Salah satu resep nastar yang sangat ingin saya coba adalah yang terdapat di buku resep Ny. Walau sebenarnya resep nastar yang pernah saya posting sebelumnya cukup lezat dalam arti lumer dan lembut di mulut dengan rasa susu yang kuat, namun terkadang tampilannya menjadi kurang sesuai dengan yang saya inginkan. Nastar ketika dipanggang menjadi jumbo dan melar. Langkah pertama mengkocok dan mencampur gula, telur, margarin dan bater sampai menjadi pucat. Kemudian, masukan tepung terigu dan susu bubuknya, sambil diayak dan aduk-aduk dengan sepatula sampai adonan merata dan bisa dibentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Lembut & Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :