Soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Sediakan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil 1 btg sereh digeprek.
4. Ambil 2 lbr daun jeruk.
5. Siapkan 1 cm lengkuas digeprek.
6. Gunakan 1 lbr salam.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan sejumput sdt gula.
10. Ambil 1 btg daun bawang dirajang.
11. Sediakan 1 seledri.
12. Siapkan 1 lt air.
13. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
14. Gunakan 4 bh bawang merah.
15. Siapkan 6 siung bawang putih.
16. Ambil 2 bh kemiri disangrai dl.
17. Sediakan 1.5 cm jahe.
18. Gunakan 1.5 cm kunyit atau 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
19. Sediakan 0.5 sdt ketumbar bubuk.
20. Sediakan sejumput jinten.
21. Ambil Tambahan lain :.
22. Ambil Sambal (1 tomat,1/2 kemiri,5 rawit).
23. Sediakan Telur rebus, irisan kol, suun, seledri, bawang grg (optional).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur asem banjarmasin ikan patin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Siapkan semua bahan lalu rebus ayam dotambah sereh daun jeruk lengkuas salam.
2. Haluskan bumbu lalu tumis beri minyak sedikit masak sampai harum bau bawang.
3. Kemudian masukan rajangan daun bawang masak sampai layu jgn lupa aduk2 kalau sdh matang lalu masukan kedalam rebusan ayam.
4. Masak sampai semua matang jgn lp beri garam gula kaldu bubuk lada tambahkan lg daun bawang dan tes rasa lalu matikan siap disajikan..

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :