Ayam Krispy sambal geprek (super praktis). Cookery Time mau sharing resep dan cara membuat AYAM GEPREK ENAK SAMBAL PEDAS CRISPY, dijamin PRAKTIS & ENDOL !!! Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Buat ayam goreng crispy seperti langkah-langkah di resep sebelumnya, yaitu dengan mencampurkan ayam bersama bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Selanjutnya campur juga semua bahan tepung di dalam satu wadah. Campur air es dengan garam, kaldu ayam dan baking powder.

Lagi mencari ide resep ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cookery Time mau sharing resep dan cara membuat AYAM GEPREK ENAK SAMBAL PEDAS CRISPY, dijamin PRAKTIS & ENDOL !!! Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy sambal geprek (super praktis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispy sambal geprek (super praktis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis) memakai 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis):

1. Sediakan 11 potong ayam (sdh pk cuka).
2. Sediakan bahan marinate :.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt merica.
6. Siapkan bahan kering :.
7. Gunakan 200 gr tepung terigu.
8. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
9. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
12. Gunakan bahan basah :.
13. Gunakan 1 bks tepung kobe.
14. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
18. Sediakan 1 sdt parsley kering (optional).
19. Ambil BUMBU AYAM GEPREK :.
20. Siapkan 4 buah cabai.
21. Gunakan 1/2 potong bawang putih.
22. Gunakan 1/2 sdt gula.
23. Gunakan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es Cendol Rainbow yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Resep ayam geprek sambal bawang pedas, praktis dan enak, saat ini sedang bermunculan banyak sekali makanan-makanan aataupun minuman kekinian yang hits di kalangan anak muda salah satunya ayam geprek. Mulai dari jajanan hingga makanan berat beradu inovasi untuk menarik minat pembeli.

Cara menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis):

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam tambahkan cuka. rendam selama 3 menit lalu cuci bersih..
3. Haluskan bawang putih. marinasi ayam (bawang putih,garam,merica) (pasley) optional.
4. Siapkan bahan kering kedalam bowl besar. dan bahan basah (cairnya disesuaikan).
5. Pertama-tama. Masukan ayam marinasi kedalam bahan cair.
6. Lanjut ke bahan kering. di remes-remes, biar tepung menempel sempurna.
7. Lanjut masuk lagi ke bahan basah (tipis-tipis aja).
8. Lalu ke bahan kering (jadi 4 kali celup).
9. Siapkan minyak panas, goreng dengan api sedang.
10. BUMBU GEPREK : uleg semua bumbu..
11. Minyak panas yang tadi goreng ayam, dituang di sambal.(kalau udh dingin, panaskan lagi).
12. Masukan ayam kedalam bumbu, lalu geprek perlahan.
13. SELAMAT MENCOBA... :).

Tidak hanya kekinian, namun makanan dan minuman ini juga sangat enak untuk dinikmati. Untuk membuat sambal korek, haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam di cobek. Tuang setengah sendok teh minyak panas bekas menggoreng ayam. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :