Ikan Bakar Madu. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Bumbui dengan garam, gula dan madu. Dari namanya saja Anda sudah pasti bisa menebak bahwa bumbu yang digunakan nantinya berupa madu.
Ikan bakar adalah menu kuliner yang sangat populer.
Saya yakin Anda setuju kalau kita tetapkan ikan bakar sebagai salah satu kuliner tersedap yang pernah ada.
Resep kali ini akan membahas menu ikan bakar yang istimewa yaitu ikan bakar madu.
Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Bumbui dengan garam, gula dan madu. Dari namanya saja Anda sudah pasti bisa menebak bahwa bumbu yang digunakan nantinya berupa madu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Madu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Madu:
- Sediakan 1 ekor Gurame.
- Ambil Jeruk nipis (saya pakai lemon).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Gunakan 1 sendok makan Kecap.
- Siapkan 1 sendok makan Madu.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pentol Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Ikan bakar madu dapat menggunakan gurami, bawal, maupun nila.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri ikan dengan perasaan air lemon, diamkan sebentar..
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam..
- Balurkan bumbu halus pada ikan sampai rata. Diamkan di kulkas agar bumbu meresap..
- Goreng ikan pada minyak panas, jangan dibalik sebelum kering, agar ikan tidak hancur..
- Campurkan kecap dan madu untuk bahan olesan ketika memanggang..
- Setelah ikan dingin, hangatkan teflon untuk memanggang. Baluri ikan dengan bahan olesan, lalu panggang sebentar saja agar tidak gosong dan pahit..
Bumbu utamanya adalah bawang, merica, jahe, kunyit, gula merah, dan kemiri. Ikan bakar memang menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner ikan, karena menu ini sangatlah istimewa dengan campuran bumbu khasnya. Maka gak heran deh kalau kuliner ikan bakar banyak diminati, salah satunya ikan bawal bakar madu ini. Apalagi cara membuatnya yang praktis, jadi kamu bisa menikmatinya setiap saat deh. Bahan-bahan membuat Ikan Gurame Bakar Madu pun mudah di dapat, seperti: Ikan Gurame, Jeruk Nipis, Garam, Kecap Manis, Madu, Margarin, Minyak, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Ketumbar, Garam, Merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :