Pesmol Ikan Kembung. Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel.
CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL : Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Ambil 500 gr Ikan Kembung Banjar.
- Siapkan 20 bh Cabe Rawit Ijo.
- Gunakan 10 bh Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 5 bh Cabe Ijo Keriting.
- Gunakan 2 bh Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 1 bh Tomat.
- Sediakan 1 bh Cabe Gendot.
- Gunakan 1 bks Santan Instan.
- Sediakan 1 bh Jeruk Limau.
- Ambil 2 gelas Air Matang.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 bh Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 2 bh Bawang Putih.
- Ambil 5 bh Bawang Merah.
- Sediakan 4 bh Cabe keriting (bisa diganti Cabe Rawit Setan).
- Sediakan sedikit garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto ayam kuah bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pastikan menumis bumbu hingga bau langunya hilang dan benar-benar matang. Takut dengan hasil kreasi masakan anda karena anda belum pernah sekalipun menyajikan ikan kembung pesmol? Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat.
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan kembung dan sayat-sayat tambahkan taburan garam dan peresam jeruk limau diamkan 10 menit dan goreng hingga garing..
- Potong bahan-bahan, dan ulek bumbu halus kuning..
- Tumis bumbu kuning dan masukan daun jeruk, daun salam dan sereh hingga matang. masukan cabe rawit ijo dan setan, cabe ijo dan merah, cabe gendot, tomat tambahkan air. masukan garam, gula, dan penyedap rasa. masukan ikan yang sudah di goreng tadi. aduk hingga merata dan bumbu meresap..
- Masukan santan dan aduk aduk hingga merata, tambahkan air segelas diamkan hingga meresap dan air surut. pesmol ikan kembung siap dihidangkan dimakan dengan nasi panas lebih mantap..
Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak dan Sedap Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Nyalakan api arang, bakar bolak-balik sampai berwarna kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :