Pesmol Ikan Mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Demikianlah resep pesmol ikan mas yang sudah kami sampaikan secara lengkap untuk anda.

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Ambil 500 g ikan mas.
2. Siapkan 1 sdt asam jawa.
3. Gunakan 1/2 sdm garam.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 8 butir bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 1 cm kunyit.
9. Sediakan 1 cm jahe.
10. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
11. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
12. Sediakan Bumbu cemplung :.
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
14. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
15. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek.
16. Gunakan 2 buah tomat, iris.
17. Sediakan Lainnya :.
18. Ambil Secukupnya minyak goreng.
19. Gunakan 1 gelas air.
20. Ambil 1 sdt garam.
21. Ambil Sejumput gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Perkedel Tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Siangi ikan mas, buang insang dan isi perutnya. Punya saya sisik ikan tidak saya buang. Kerat-kerat punggungnya kemudian cuci hingga bersih. Beri asam Jawa, biarkan sebentar kemudian bilas..
2. Beri 1/2 sdm garam, ratakan ke seluruh bagian ikan. Kemudian marinasi selama 30 menit..
3. Goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga matang. Angkat dan tiriskan..
4. Selanjutnya haluskan bumbu halus. Saya blender dengan sedikit air hingga benar-benar halus..
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu harum dan layu. Masukkan gula dan garam. Aduk rata..
6. Masukkan air, potongan tomat dan ikan mas goreng. Tambahkan ikan mas goreng. Balik sesekali agar tidak hancur. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan..

Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan: Cuci bersih ikan mas, berikan jeruk nipis dan garam. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :