Soto ayam favorit keluarga. Soto ayam favorit keluarga Devi Ningtias.. Selagi menunggu bumbu matang, rebus air untuk kuah soto (boleh pake sisa rebusan kaldu ayam) Kalau sudah mendidih masukkan tumisan bumbu+ayam kedalam rebusan air. Aduk hingga merata, masukkan royco ayam, garam, lada secukupnya aduk-aduk dan cek rasa.

Tapi soto ini malahan jadi favorit aku. Gak bersantan tapi gak bening juga. Keluarkan ayam fillet dari rebusan, suwir² lalu masukan ke dalam osengan bumbu.setelah meresap ke daging lalu masukan ke godokan kuah.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam favorit keluarga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam favorit keluarga Devi Ningtias.. Selagi menunggu bumbu matang, rebus air untuk kuah soto (boleh pake sisa rebusan kaldu ayam) Kalau sudah mendidih masukkan tumisan bumbu+ayam kedalam rebusan air. Aduk hingga merata, masukkan royco ayam, garam, lada secukupnya aduk-aduk dan cek rasa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam favorit keluarga menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam favorit keluarga:

1. Ambil 1/5 kg ayam (sayap/ceker).
2. Sediakan 1 btr bawang putih.
3. Sediakan 3 btr bawang merah.
4. Ambil 1 buah kemiri.
5. Sediakan jahe (sedikit saja).
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan secukupnya seledri.
8. Sediakan serai.
9. Siapkan daun jeruk.
10. Siapkan royco ayam.
11. Ambil secukupnya garam.
12. Gunakan secukupnya lada.
13. Gunakan secukupnya air.
14. Ambil bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oat Cookies yang Enak Tips Anti Gagal

Biarkan sampe godokan ayam meresap bersama bumbu. Ayam yang telah diungkep kemudian di suwir, lalu rebus dengan air garam bersama kol dan touger. Setelah diangkat dan ditiriskan, masukkan dalam mangkuk yang telah berisi soun, kol, tauge, dan suwiran ayam. Terakhir, jangan lupa untuk menambahkan kuahnya, ya Moms.

Langkah-langkah membuat Soto ayam favorit keluarga:

1. Cuci Ayam sampai bersih, lalu rebus hingga matang.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai geprek tumis hingga harum kemudian masukkan rebusan ayam aduk hingga merata.
3. Selagi menunggu bumbu matang, rebus air untuk kuah soto (boleh pake sisa rebusan kaldu ayam).
4. Kalau sudah mendidih masukkan tumisan bumbu+ayam kedalam rebusan air.
5. Aduk hingga merata, masukkan royco ayam, garam, lada secukupnya aduk-aduk dan cek rasa.
6. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan seledri masak sebentar lalu sajikan. jangan lupa tambahkan bawang goreng. selamat mencoba.

Disini saya tambahkan air asam jawa, dan bunga lawang, dan cengkeh yang membuat aromanya khas 😊 Resep Soto Ayam Bening Favorit Keluarga. Haii sobat cookpad, udah lama ni ga nulis resep heuheu. Btw, Selamat berakhir tahun semuanya wkwk 🥳🥳Hari ini aku bikin soto bening favorit orang rumah. Udah direquest terus krn lama ga bikin. Karena lagi pada ngumpul, jadi ku masakin deh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :