Pesmol Ikan Nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila:

1. Gunakan 2 ekor ikan nila.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Gunakan 2 buah mentimun.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Gunakan 1/2 ruas jahe.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 lembar daun salam.
8. Ambil 1 batang sereh.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk angka 8.
10. Gunakan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Sediakan 1/2 sdr merica.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Ambil 10 buah cabe rawit.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Ambil 1 sdt penyedap.
18. Ambil 1 sdt gula putih.
19. Gunakan secukupnya Minyak dan garam.
20. Gunakan 2 buah Jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam tepung kentucky yang Lezat Tips Anti Gagal

Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah? Pesmol ikan nila adalah menu andalan keluargaku, resep dari ibu.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:

1. Bersihkan ikan nila kemudian goreng dg hanya menggunakan taburan garam hingga matang.
2. Haluskan bumbu seperti lengkuas, kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica.
3. Setelah halus, tumis bumbu mrnggunakan sedikit minyak bersamaan dg salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harus dan matang.
4. Tambahkan sedikit air, masukan acar timun dan wortel. Beri bumbu garam, penyedap dan gula putih sesuai selera.
5. Lalu masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam bumbu tadi.
6. Pesmol ikan siap di nikmati 😍.

Pastinya sudah terjamin rasa dan kualitasnya 🥰 Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu halus tersebut dengan tambahan daun jeruk, daun salam, laos, dan serai. Selain digoreng, ikan nila bisa diolah menjadi berbagai olahan yang nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :