Rendang ayam kecap. Lihat juga resep Rendang kentang kecap enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang kentang kecap enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang ayam kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam kecap:

1. Siapkan 3 klo ayam,potong".
2. Gunakan 1/4 klo kecap bango.
3. Gunakan 3 lbr daun salam.
4. Gunakan 2 lbr btg serai,keprk.
5. Siapkan 1 sdt penyedap.
6. Siapkan 1 sdm Bumbu daging halus(lihat resep).
7. Ambil Minyak tuk menumis.
8. Sediakan Air,.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan 1/4 klo cabe merah,buang bijinya.
13. Siapkan 1 rimpang kunyit.
14. Siapkan 2 ruas jari jahe.
15. Ambil 1 sdm garam.
16. Sediakan 1 gls air.
17. Ambil Topping:.
18. Sediakan Goreng bawang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Filet Ayam Saus Teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal

At this point, the remaining sauce is caramelize around the chicken along with roasted coconut to create an ultra-flavorful coating around each piece of chicken. Heat oil in a wok and sauté spice paste, kaffir lime leaves, and lemongrass until fragrant. Add in the chicken leg quarters, and cook until no longer pink. Add coconut milk, water, strained tamarind paste, salt, and sugar.

Langkah-langkah membuat Rendang ayam kecap:

1. Tumis bumbu halus lalu masukan daging ayam yang telah di potong dan di cuci bersih.
2. Masukan bumbu daging,sereh,daun salam dan kecap lalu aduk rata biarkan ayam setengah matang.
3. Setelah ayam mulai mengeluarkan air tambahkan air kembali agar daging ayam benar " empuk dan bumbu meresap..
4. Setelah benar "matang tambahkan penyedap aduk kembali dan cicipi rasa dan kematangan dagingnya.
5. Angkat dan hidangkan beri taburan bawang goreng atasnya..

Stir briefly to mix, and bring to a boil. Tuangkan air santan, aduk rata dan masak santan hingga mendidih. Baru masukkan potongan daging ayam ke dalam santan. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, gula merah, dan garam. Masak rendang ayam dengan api sedang sampai daging matang, kuahnya mengental, dan bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :