Sayur Labu Siam / Lontong Sayur. Resep Sayur Labu Siam / Lontong Sayur. Pengen masak yang lebih variatif buat orang rumah, akhirnya bikin ini. Paksu picky eater jadi mesti disesuaikan sama doi bahannya, biar kemakan.
Lihat juga resep Sayur santan Labu siam (bs buat kuah lontong sayur) enak lainnya. Lontong sayur labu siam ini adalah salah satu menu wajib ketika Hari Raya. Berikut merupakan resep andalan keluarga saya yang biasa saya gunakan untuk nasi kotakan acara hajatan atau tasyakuran.
Sedang mencari ide resep sayur labu siam / lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam / lontong sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Labu Siam / Lontong Sayur. Pengen masak yang lebih variatif buat orang rumah, akhirnya bikin ini. Paksu picky eater jadi mesti disesuaikan sama doi bahannya, biar kemakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam / lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur labu siam / lontong sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu siam / lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam / Lontong Sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Labu Siam / Lontong Sayur:
- Sediakan 1 bh labu siam, potong korek api.
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong korek api.
- Siapkan 5 buah tahu kulit, belah 2.
- Ambil 3 butir telur, rebus.
- Gunakan 65 ml santan instant (me: sasa).
- Ambil Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putih dan geprek.
- Gunakan 1 ruas kecil lengkuas, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 tangkai cabe merah.
- Sediakan 3 tangkai cabe rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Muffin pisang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Banyak dari teman-teman (bahkan mama-mama teman saya) meminta resep andalan ini. Oh iya.labu siam.bisa di ganti pepaya muda juga lho.dan rasanya tak kalah enak.aku sering masak lontong sayur pakai pepaya mudah juga.tapi sekarang jarang.pohon pepaya sayur di depan rumah yang kemaren sangat lebat buahnya.ambruk.hihi.karena kena angin dan kebayakan buahnya. Sayur/ gulai labu siam inilah kuah lontong aku, yang lontongnya udah posting duluan, kenapa aku bikin lontong ini kerna makanan ini kesukaan Almarhum Abah aku,soalnya yang jualan lontong tetangga aku jadi di situ aku diajarin bikin lontong segitiga.kerna nga bisa pulang melihat Mama ku jadi aku. Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur.
Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam / Lontong Sayur:
- Cuci labu dan tuangkan 1 sdt garam utk menghilangkan getahnya dan melunakannya dgn mendiamkannya 15 menit. Kemudian bilas. Lalu goreng tempe sebentar agar tidak cepat basi..
- Beri sedikit minyak, lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam. Tumis hingga wangi lalu beri garam, kaldu, penyedap. Tumis hingga bau langunya hilang. Lalu masukan air. Didihkan..
- Masukkan labu siam. rebus selama 7 menit dan masukan tempe + tahu + telur. Lalu masukan santan. Tunggu hingga didih kembali. Lalu sajikan..
Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya. Lontong sayur labu siam. foto: Instagram/@istri_handayani. Lihat juga resep Sayur santan Labu siam (bs buat kuah lontong sayur) enak lainnya. Padahal sayur santan labu siam (lontong sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Siam / Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :