Gurame Asam Manis.

Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 2 ekor gurame ukuran sedang.
2. Sediakan Bumbu marinasi ikan :.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm air perasan jeruk nipis.
5. Gunakan secukupnya garam.
6. Siapkan Bahan saus :.
7. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang (potong" seukuran batang korek api).
8. Siapkan 1 buah timun jepang (potong" seukuran batang korek api).
9. Siapkan 1 batang daun bawang (potong" serong).
10. Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang).
11. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan).
13. Sediakan 2 siung bawang merah (haluskan).
14. Sediakan 5 sdm saus cabai.
15. Ambil 2 sdm saus tiram.
16. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
17. Siapkan 1 sdm minyak ikan.
18. Sediakan 1 sdt cuka.
19. Siapkan secukupnya garam, gula & merica bubuk.
20. Siapkan secukupnya air.
21. Gunakan Bahan tepung :.
22. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
23. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
24. Sediakan 1 butir telur.
25. Sediakan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Rebus Nyemek yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan ikan. fillet bagian daging ikan, lalu potong dadu. cuci bersih. tiriskan..
2. Haluskan bawang putih. balurkan pada badan & potongan daging ikan. beri air perasan jeruk nipis & garam secukupnya. sisihkan..
3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena & garam secukupnya. aduk hingga tercampur rata..
4. Dalam wadah terpisah, kocok telur hingga rata. balurkan pada potongan daging & badan ikan, lalu beri adonan tepung tadi. pastikan semua bagian daging & badan ikan terkena adonan tepung. sisihkan..
5. Goreng ikan hingga matang & berwarna cokelat keemasan. angkat. tiriskan..
6. Panaskan minyak, tumis potongan bawang bombay, bawang putih & bawang merah hingga harum. masukkan potongan wortel. beri air secukupnya. masak hingga wortel matang..
7. Lalu tambahkan saus cabai, saus tiram, minyak wijen, minyak ikan, potongan cabe rawit, cuka, garam, gula & garam secukupnya. koreksi rasa..
8. Terakhir masukkan potongan timun jepang & daun bawang. aduk rata. matang. angkat. sisihkan..
9. Untuk penyajian, siapkan ikan di piring lalu siram dengannya. gurame asam manis siap untuk di nikmati :).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :