Roti Goreng a la Xanderskitchen.
Sedang mencari inspirasi resep roti goreng a la xanderskitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng a la xanderskitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng a la xanderskitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti goreng a la xanderskitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti goreng a la xanderskitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng a la Xanderskitchen memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Goreng a la Xanderskitchen:
- Sediakan 450 gr tepung cakra.
- Sediakan 50 gr tepung segitiga.
- Ambil 40 gr tepung sagu tani.
- Sediakan 80 gr gula (saya pakai 50 gr aja krn cairannya saya pakai SKM).
- Siapkan 50 gr susu bubuk (saya pakai 1 sachet dancow 27gr).
- Gunakan 50 gr butter (saya pakai margarin semua 90gr).
- Sediakan 40 gr margarin.
- Gunakan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Gunakan 2 putih telur.
- Siapkan 225 ml susu cair dingin (1 sachet SKM fullcream dilarutkan).
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Breadcrumbs.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam garo rica khas manado yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng a la Xanderskitchen:
- Campur semua bahan kering kecuali garam.
- Aduk rata, masukkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga agak kalis.
- Lalu masukkan garam, uleni lagi hingga benar2 kalis. Utk proses ini saya menyerahkannya kpd mixer 😂.
- Saat sudah kalis, bulatkan adonan, letakkan dlm wadah dan tutup dgn serbet. Fermentasi hingga 30 - 45 menit.
- Setelah mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan. Bagi adonan kecil2 seberat 50 gr atau sesuai keinginan..
- Diamkan lagi 10 menit.
- Setelah 10 menit, isi adonan dgn isian favorit.
- Lumuri dgn putih telur, balur dgn breadcrumbs kemudian goreng hingga kecoklatan. MasyaAllah.. nikmat banget utk camilan yg bikin kenyang, hehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng a la xanderskitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :