Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya 😍. Rebus dada/fillet ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir. Panaskan minyak, goreng ayam suwir, sesuai selera aja ya mom's (Saya senang yg agak kering). Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan serai geprek.
Masak air kaldu/air biasa sampai mendidih, kemudian masukan rebung dan bumbu yang sudah diiris/rajang.
Diamkan sebentar beri bumbu gula, garam dan kaldu instant, aduk rata.
Masukan santan diamkan agar sedikit mendidih,koreksi rasa.
Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang ala dapur saya 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang ala dapur saya 😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus dada/fillet ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir. Panaskan minyak, goreng ayam suwir, sesuai selera aja ya mom's (Saya senang yg agak kering). Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan serai geprek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang ala dapur saya 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang ala dapur saya 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang ala dapur saya 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya 😍 menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya 😍:
- Siapkan 400 gr fillet dada ayam.
- Ambil 100 gr kulit ayam (bila suka).
- Sediakan Tusuk sate.
- Gunakan Bumbu Kacang:.
- Gunakan 250 gr Kacang tanah.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah gula merah.
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan selera).
- Ambil 1/1 gelas air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Jeruk limau.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan. rahasia sate ayam bumbu kacang empuk gurih nagih sedap banget - Все видео на армянскую, азербайджанскую, грузинскую тематику Resep Sate Ayam Anti Gagal.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya 😍:
- Potong ayam dan kulit ayam sesuai selera, kemudian tusukan pakai tusuk sate, Lakukan sampai selesai,sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai matang, angkat, sisihkan. Sisa minyak bisa dipakai untuk menggoreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang, angkat, sisihkan.
- Haluskan kacang tanah goreng, cabai, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tuang kembali ke dalam kuali yang sudah ditanbahkan sedikit minyak goreng, beri air, gula merah dan garam nyalakan api masak sampai kental (gunakan api kecil). Koreksi rasa, sisihkan.
- Marinasi sate dengan 3 sdm bumbu kacang beri kecap manis, diamkan minimal 2 jam. Siapkan panggangan/teflon. Panggang sampai matang..
- Siapkan piring saji tata sate di atas piring beri bumbu kacang, kecap manis dan perasaan jeruk limau, taburi dengan bawang goreng bila suka. Nikmati dengan lontong atau nasi putih. Enjoy😋.
Resep Sup Sate Kuah Ikan (Khas Pongok) Bikin Nagih. Cara Mudah Memasak Sate jamur tiram Anti Gagal. Cara Mudah Memasak Sate Lilit Khas Bali (Ikan Tuna) Cita Rasa Tinggi. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang ala dapur saya 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :