Wool roll bread. Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.

It's so simple yet delicious and pairs perfectly either with something sweet or savoury. In the meantime, mix the flour, dry milk powder and sugar in a large bowl. Make a well in the centre then add whipping cream,egg,melted butter and yeast mixture and stir into the dry ingredients.

Lagi mencari ide resep wool roll bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wool roll bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wool roll bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wool roll bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wool roll bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wool roll bread menggunakan 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wool roll bread:

1. Sediakan Bahan starter/sponge.
2. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar/komachi).
3. Siapkan 35 gr gula pasir.
4. Ambil 4 gram ragi instan (saya pake permifan/saf).
5. Siapkan 150 gr air.
6. Ambil 2 gr bread improver.
7. Sediakan Bahan dough.
8. Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
9. Siapkan 5 gram ragi.
10. Sediakan 30 gr susu bubuk.
11. Sediakan 50 gr gula pasir.
12. Ambil 1 butir telur (jika tidak suka dapat diganti dgn 40 ml UHT/air).
13. Gunakan 65 gr susu uht.
14. Gunakan 50 gr margarin/butter.
15. Sediakan 5 gr garam.
16. Ambil Bahan filling.
17. Gunakan Keju parut /keju quickmelt.
18. Gunakan Coklat/ mesis.
19. Gunakan Selai strawberry.
20. Gunakan Bahan olesan sebelum masuk oven.
21. Siapkan Susu uht.
22. Sediakan Bahan olesan setelah dikeluarkan dr oven.
23. Ambil 2 sdm margarin cair.
24. Siapkan 1 sdm SKM.
25. Gunakan 1 sdm madu.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambel goreng ati yang Lezat Tips Anti Gagal

Knead with your hands until the dough. That is why they called this wool roll bread. The yeast dough is flattened and the half side is sliced into strip, like fettuccine pasta. How do you like the look of wool roll bread?

Cara membuat Wool roll bread:

1. Campur semua bahan starter/starter dalam mangkok/baskom kecil/bowl. Aduk rata sampai semua bahan tercampur. Saya mengaduknya memakai sumpit / spatula. Adonan yg terbentuk agak basah dan lengket. Lalu tutup mangkok adonan denga plastik wrap atau kain serbet bersih. Diamkan sekitar 1 jam sampai terbentuk sponge.
2. Campur sponge yang sudah terbentuk dengan bahan dough kecuali margarin/ butter dan garam. Uleni dengan tangan atau mikser roti sampai setengah kalis.
3. Setelah itu masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai adonan Kalis dan membentuk window pane. Cara mengeceknya ambil sejumput adonan, lalu rentangkan. Jika window pane sudah terbentuk maka adonan akan elastis dan tidak mudah pecah juga tidak lengket. Tips cara menguleni memakai mikser bisa dilihat di tips ya bunda.
4. Letakkan adonan di meja atau silikon lipat. Bulatkan. Lalu diamkan (resting) 10 menit sambil ditutup serbet.
5. Setelah itu potong adonan seberat 26 gram sebanyak 30 potong. Bentuk bulat (rounding).
6. Setelah itu kita resting lagi 12 menit sehingga adonan menjadi rilex. Jangan lupa selama resting adonan ditutup serbet.
7. Jika sudah rilex adonannya tinggal kita bentuk. Caranya pipihkan adonan pakai rolling bentuk memanjang. Pada ujungnya beri isian, lalu tutup dan agak tekan. Sisanya kita potong2 kecil kecil seperti sisir. Lalu gulung dan susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
8. Ulangi sampai semua adonan habis. Satu kali adonan yg saya buat menghasilkan 3 loyang bulat ukuran 18 cm.
9. Diamkan (proofing) adonan dalam loyang. Jangan lupa bagian atas loyang ditutup dengan kain serbet bersih. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat dan memenuhi semua bagian loyang. Sekitar 1 jam tergantung suhu udara. Jika suhu dingin proses ini akan memakan waktu lebih lama. Jadi bisa disiasati dengan merendam serbet penutup ke dalam air hangat, peras barulah letakkan diatas loyang adonan. Jik cuaca panas proses ini bisa lebih cepat..
10. Panskan oven selama 10 menit pada suhu 190⁰C. Olesi adonan yg sudah mengembang dengan susu UHT agar permukaan roti tidak kering. Mauakkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan. Panggang dengan Api bawah 20 menit dan api atas bawah 5 menit. Ini kalau di oven saya (oven listrik). Tapi tiap oven berbeda2, jadi penting untuk mengenali oven masing2..
11. Jika sudah matang keluarkan roti dr oven. Lalu olesi bagian atasnya dengan campuran bahan olesan sampai rata. Setalah 5 menit keluarkan dr loyang dan dinginkan diatas cooling rak. Roti ini enak dinikmati sebagai teman ngeteh/ngopi atau buat sarapan di pagi hari. Bisa juga buat ngemil.

It's so beautiful and uniquely shaped that it has now been getting a lot of attention on social media. This version of wool roll bread is filled with a rich and creamy vanilla custard. Dissolve sugar into the milk over a water bath. Warm it up to body temperature. In a mixing bowl, add the bread flour and plain flour, condensed milk, and the yeast mixture.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wool roll bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :