Lontong Sayur Daun Melinjo. Lontong Sayur Daun Melinjo. farida Sulthan Jember,Jawa Timur. Si bungsu pengen lontong sayur , pas ke pasar ada yg jual daun melinjo masih segar, jadilah lodeh hari ini pakai daun melinjo, takut anak anak g suka eh ternyata pada nambah, alhamdulillah. Setiap lebaran selalu bikin sayur lodeh yg di maem sama lontong dg lauk aneka warna seperti.
Lihat juga resep Kakap Merah Masak Leilem (Daun Melinjo) enak lainnya.
SajianSedap.com - Resep Sayur Terung Daun Melinjo, salah satu menu rumahan nikmat yang layak disuguhkan untuk menu pelengkap makan malam.
Rasanya sudah pasti nikmat, sehingga Resep Sayur Terung Daun Melinjo ini bikin kita pengen makan terus.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur daun melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong Sayur Daun Melinjo. farida Sulthan Jember,Jawa Timur. Si bungsu pengen lontong sayur , pas ke pasar ada yg jual daun melinjo masih segar, jadilah lodeh hari ini pakai daun melinjo, takut anak anak g suka eh ternyata pada nambah, alhamdulillah. Setiap lebaran selalu bikin sayur lodeh yg di maem sama lontong dg lauk aneka warna seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur daun melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur daun melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Daun Melinjo menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur Daun Melinjo:
- Siapkan 2 ikat daun melinjo.
- Gunakan 1 ikat kecil panjang panjang.
- Siapkan 2 bh labu siam muda.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 siung bawang merah iris halus.
- Gunakan 500 ml santan sedang.
- Ambil 300 santan kental.
- Siapkan 1 bh tomat potong2.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt terasi goreng.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
- Ambil 1 sdm petis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Ambil Telur rebus.
- Ambil Lontong.
- Ambil Kerupuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Prol tape kukus no mixer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mari, langsung saja kreasikan Resep Sayur Terung Daun Melinjo untuk lengkapi menu makan malam nanti. melinjo leaves (Indonesian: daun melinjo) Those are just the more popular and more common vegetables you see in a typical lodeh. Iris cabai hijau, cabai merah, daun melinjo dan bawang merah, sisihkan. Sayur Asem Sambel Daun Melinjo ala momi darren. Tak hanya bijinya, daun melinjo juga dapat diolah menjadi makanan dan bahkan obat herba.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Daun Melinjo:
- Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, tumis hingga harum, masukkan sayuran aduk rata.
- Aduk sayuran hingga layu, masukkan santan sedang aduk, tambahkan gula dan garam secukupnya, jika sudah matang masukkan santan kental, aduk aduk agar santan tdk pecah.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa, jika sdh matang, matikan api.
- Bikin sambal: ulek semua bahan hingga halus tes rasa..
- Penyajian: potong lontong secukupnya taruh di mangkuk beri sayuran dan kuahnya, tambahkan telur dan sambal, beri kerupuk, sajikan.
Selain itu, manfaat daun melinjo bagi kesehatan sangatlah beragam. Hal ini berkat kandungan nutrisi dan antioksidan yang ada di dalamnya. Di Indonesia, daun melinjo kerap digunakan di dalam berbagai macam makanan, seperti sayur asem, sayur bening, dan lalapan. Salah satu sayur yang baik untuk ibu hamil adalah daun melinjo. Daun ini kaya akan kandungan zat besi, vitamin, dan beberapa mineral penting lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur daun melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :