Soto ayam kuah bening. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara membua. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Soto Ayam Kuah Bening rustina sikhah sleman.

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

#sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara membua. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Soto Ayam Kuah Bening rustina sikhah sleman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah bening:

1. Gunakan 250 gram ayam potong.
2. Siapkan secukupnya Toge.
3. Gunakan Kol secukupnya (diiris).
4. Ambil Bumbu halus.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 ruas jahe.
8. Siapkan 3 ruas lengkuas.
9. Gunakan 3 ruas kunyit.
10. Ambil 2 batang daun sereh.
11. Gunakan 3 lembar daun salam.
12. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
13. Ambil secukupnya Ketumbar.
14. Sediakan secukupnya Lada.
15. Siapkan 1 buah kemiri.
16. Sediakan secukupnya Penyedap.
17. Sediakan secukupnya Gula.
18. Ambil Bahan untuk sambal.
19. Sediakan secukupnya Cabe rawit setan.
20. Gunakan 2 siung bawang putih.
21. Siapkan Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tupat Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening.

Cara menyiapkan Soto ayam kuah bening:

1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun saalam, sereh, jeruk. Setelah bumbu di haluskan tumis bumbu.
2. Setelah tercium harum bumbu yang di tumis masukan ayam potong yang telah di cuci bersih..
3. Setelah dimasukan ayam aduk2 sampai bumbu merata dan masukan air untuk ngerebus ayam sekalian untuk kuah sotonya..
4. Setelah ayam matang masukkan kol terlebih dahulu, saat kol setengah matang masukan toge dan bumbu penyedap lainnya..
5. Untuk membuat sambalnya, rebus terlebih dahulu rawitnya sampai setengah lembek, ulek masukan garam secukupnya bersama bawang putih. Setelah diulek sesuai selera sambalnya ditumis ya.. dan siap dihidangkan bersama soto ayam yang telah siap..

Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :