Hati ampela ayam bumbu kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Jakarta - Hati dan ampela ayam juga bisa jadi lauk istimewa untuk berbuka. Bisa dibumbui cabe, dibuat pepes atau dibumbui kecap.
Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok.
Lagi mencari inspirasi resep hati ampela ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Jakarta - Hati dan ampela ayam juga bisa jadi lauk istimewa untuk berbuka. Bisa dibumbui cabe, dibuat pepes atau dibumbui kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati ampela ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hati ampela ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hati ampela ayam bumbu kecap menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati ampela ayam bumbu kecap:
- Ambil 4 pasang hati ampela ayam.
- Sediakan 1/2 bawang bombay diiris.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Oatmeal Cookies Panggang Teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Homepage / Resep Ayam / Resep Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas Manis. Makan enak nggak perlu melulu makan makanan mahal, karena yang sederhana saja juga bisa membuat perut kenyang dan cita rasanya maknyus kok. Contohnya ini nih, resep hati ampela bumbu. Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Hati ampela ayam bumbu kecap:
- Didihkan air masukkan 2 lembar daun salam dan hati ampela rebus 7 menit lalu tiriskan dan diiris.
- Haluskan bumbu saya uleg/di blender.
- Panaskan minyak masukkab bawang bombay tumis hingga layu.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk sobek sobek tumis hingga bumbu tanak.
- Masukkan hati ampela dan air aduk rata.
- Jika sudah mendidih masukkan gula, garam, kaldu, lada aduk rata.
- Masukkan kecap manis aduk rata.
- Masukkan cabe rawit aduk rata.
- Angkat sajikan.
Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, sereh dan tomat, tumis sampai matang. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Potong ampel menjadi dua bagian, lalu goreng hingga kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati ampela ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :