Sayur Jantung Pisang. Jantung pisang dapat menjadi alternatif sayur bergizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, tetap perhatikan cara konsumsi dan cara penyimpanannya. Konsumsi jantung pisang secara berlebihan sebaiknya dihindari agar terhindari dari efek samping yang tidak diinginkan.
Agar lebih enak, biasanya saya memasak sayur ini dengan tambahan daun singkong, pete, teri atau bahan-bahan lainnya. Rasa jantung pisang yang mirip daging dan juga punya banyak manfaat untuk kesehatan, membuat. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.
Lagi mencari inspirasi resep sayur jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur jantung pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jantung pisang dapat menjadi alternatif sayur bergizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, tetap perhatikan cara konsumsi dan cara penyimpanannya. Konsumsi jantung pisang secara berlebihan sebaiknya dihindari agar terhindari dari efek samping yang tidak diinginkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur jantung pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Jantung Pisang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Jantung Pisang:
- Gunakan 1 buah jantung pisang (saya timbang ± 350 gram).
- Siapkan 1 papan tempe (ukuran setelapak tangan).
- Gunakan 1 papan pete.
- Sediakan 3 Lembar daun salam.
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdm ebi (di rendam terlebih dahulu).
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Gunakan 700 ml santan encer.
- Sediakan Air untuk merebus jantung pisang.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Ambil 3 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 5 Siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 2 butir cengkeh.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala.
- Gunakan 1 butir kapulaga.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rica-rica ayam telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Lama juga saya mencari resepi yang sesuai untuk dimasak jantung pisang berangan ini.
Cara membuat Sayur Jantung Pisang:
- Siapkan bahan.
- Bumbu nya kurang lebih seperti ini kemudian saya blender.
- Didihkan air masukkan jantung pisang, saya belah dua saja rebus setengah matang saja.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk lengkuas serai tumis sampai wangi kemudian masukkan Pete dan ebi tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan tempe, jantung pisang aduk sebentar lalu tambahkan santan encer gula garam biarkan mendidih aduk terus biar gak pecah santan nya kemudian terakhir tuang santan kental aduk terus sampai mendidih koreksi rasa baru matikan api taburi dengan bawang goreng.
- Siap disajikan.
Garam, gula, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Merdeka.com - Jantung pisang oleh masyarakat dimanfaatkan sebagai olahan sayur, padahal di samping harganya yang murah jantung pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, khususnya bagi yang ingin menjalankan program diet, karena jantung pisang mengandung serat tinggi dan hanya sedikit lemak. Semua tanaman pisang dapat memproduksi jantung pisang namun tidak semua jantung pisang dapat. Cara Membuat Sayur Jantung Pisang Sederhana: Pertama tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan berubah warna, setelah itu masukan sereh dan lengkuas. Masukkan jantung pisang yang sudah direbus ke dalam panci atau kuali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :