Bebek Rica-rica.

Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Rica-rica memakai 36 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Rica-rica:

1. Siapkan 600 gr Bebek.
2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bebek.
3. Gunakan 👉 Bumbu Ungkep.
4. Siapkan 50 gr Bawang merah (6 Siung).
5. Sediakan 20 gr Bawang putih (4 Siung).
6. Ambil 15 gr Jahé.
7. Gunakan 15 gr Lengkuas.
8. Ambil 7 gr Kunyit.
9. Siapkan 3 Lembar Daun jeruk.
10. Sediakan 2 Lembar Daun salam.
11. Siapkan 300-400 ml Air.
12. Sediakan Secukupnya Garam.
13. Siapkan Secukupnya gula pasir.
14. Gunakan Secukupnya Merica bubuk.
15. Ambil Secukupnya Chicken powder.
16. Siapkan 👉 Sambal Rica-rica.
17. Siapkan 50 gr Cabe merah besar.
18. Siapkan 25 gr Cabe rawit merah.
19. Ambil 35 gr Bawang merah.
20. Gunakan 15 gr Bawang putih.
21. Ambil 10 gr Lengkuas.
22. Gunakan 10 gr Jahe.
23. Ambil 3 Lembar Daun jeruk.
24. Gunakan 2 Lembar Daun salam.
25. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis.
26. Ambil Secukupnya Garam.
27. Sediakan Secukupnya gula pasir.
28. Ambil Secukupnya merica bubuk.
29. Siapkan Secukupnya Chicken powder.
30. Gunakan 👉 Pelengkap.
31. Gunakan Nasi putih.
32. Gunakan Selada.
33. Siapkan Kol/kubis.
34. Sediakan Tomat.
35. Siapkan Daun kemangi.
36. Sediakan Terong goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Jamur tiram crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bebek Rica-rica:

1. Siapkan bahan-bahan,Cuci bersih daging bebek, dan lumuri dengan jeruk nipis..
2. Marinasi dan Bumbu Ungkep bebek : masukkan Kedalam Blender, bawang merah, bawang putih,jahe, lengkuas, kunyit, dan Daun Jeruk, tambahkan sedikit air, blender sampai halus.Masukan bumbu halus Kedalam daging bebek, masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan chicken Powder, aduk rata, dan biarkan selama 30 Menit.
3. Masukan kedalam kuali, daging bebek,daun salam,dan Air.Ungkep daging bebek sampai lembut.Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging bebek sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Sambal rica-rica : masukkan Kedalam Blender/Tumbuk,Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, bawang putih, lengkuas,jahe, Daun Jeruk, sedikit minyak, Blender kasar.Panaskan minyak tumis Sambal rica-rica, masukkan daun salam, Aduk rata, masukkan garam, gula pasir, chicken Powder dan merica bubuk, aduk rata, koreksi rasa dan matikan api..
5. Saatnya Plating, Susun daun Selada,bebek goreng di atasnya,siram dengan Sambal Rica-rica, letakan Daun basil sebagai Garnish.Hidangkan Bebek Rica-rica dengan lalab dan nasi Timbel.Enjoy...🤤🤤🤤😘😘😘.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :