Tempe Goreng Tepung. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Beri daun bawang, daun jeruk & cabai, aduk.
Tempe untuk tempe goreng tepung harus tempe berkualitas bagus.
Biji kedelainya rapat dan jamurnya padat merata.
Celupkan tempe yang telah dihiris tadi dalam bancuhan tepung.
Anda sedang mencari ide resep tempe goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Beri daun bawang, daun jeruk & cabai, aduk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung:
- Gunakan Tempe.
- Siapkan 1 sachet bumbu racik ikan goreng.
- Gunakan Sedikit garam.
- Ambil Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2 halus.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Sambal Kecap + sedikit air (agar sedikit encer) (lihat resep).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Balado yang Enak Tips Anti Gagal
Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik.
Cara menyiapkan Tempe Goreng Tepung:
- Dalam wadah tuang bumbu racik ikan goreng, kemudian tambahkan garam & air secukupnya. Aduk2 rata.
- Tambahkan tepung terigu dan irisan daun bawang. Aduk2 hingga semua tercampur rata dan tidak bergerindil (tingkat keenceran/kekentalan nya sesuai selera masing2).
- Masukkan tempe satu persatu kedalam adonan. Kemudian goreng hingga matang agak kecoklatan (jika suka tempe mendoan digoreng setengah matang, asal tepungnya matang). Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan bersama sambal kecap selagi hangat.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin. Celup tempe yang dihiris tadu dalam bancuhan tepung, masukkan dalam kuali dan buat kaedah sama untuk baki tempe. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang,, ketumbar tumbuk dan air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :