Udang saos padang.
Lagi mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saos padang menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saos padang:
- Ambil 400 gram udang.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Daun ketumbar.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 sdm saos sambal.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Lada putih.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Tepung maizena.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Ambil 8 cabe merah keriting.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan nila bakar teflon praktis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang saos padang:
- Haluskan bumbu halus dengan ditambah 3 sdm minyak goreng.
- Marinasi udang dengan jeruk nipis selama 3-5 menit. Kemudian goreng udang terlebih dahulu lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay yg sudah di iris memanjang, setelah harum masukan bumbu halus dan daun salam. lalu masukan tomat yg sudah diblender tumis sampai matang..
- Masukan jagung saos tomat saos sambal saos tiram kecap dan air. Setelah agak matang masukan tepung maizena yg udah dilarut dengan air..
- Kemudian masukan udang yg sudah digoreng tadi..
- Masukan gula garam dan lada. jangan lupa cek rasa nya ya.
- Setelah itu masukan daun bawang dan daun ketumbarnya. Selesai !.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :