Lontong sayur tanpa lontong. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda di Lontong Sayur FiberCreme enak lainnya. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama.

Ini resepi lontong yang mudah dan lazat yang dikongsikan oleh Puan Nor Hazwani Mohd Zain. Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang paling familiar di lidah kita. Dulunya, lontong sayur hanya disajikan di hari istimewa, seperti Idul Fitri atau Idul Adha.

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur tanpa lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur tanpa lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur tanpa lontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur tanpa lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gulai Nangka Muda di Lontong Sayur FiberCreme enak lainnya. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur tanpa lontong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur tanpa lontong menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur tanpa lontong:

1. Sediakan 10 butir telor.
2. Ambil 2 buah labu siam ukuran sedang.
3. Siapkan 5 batang kacang panjang.
4. Ambil 1 buah tahu putih.
5. Siapkan 1 liter Air.
6. Sediakan 1 buah santan uk. 65 ml.
7. Ambil Bumbu dihaluskan.
8. Gunakan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (optional).
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 2 ruas kunyit.
13. Ambil 1 sdm ebi.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil Bumbu.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
17. Sediakan 1 buah sereh.
18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
19. Ambil 2 lembar daun salam.
20. Siapkan secukupnya Garam.
21. Ambil secukupnya Kaldu.
22. Gunakan Pelengkap.
23. Sediakan Bawang goreng.
24. Sediakan Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis bumbu halus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep #344. Tape Ketan Hitam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lontong sayur bisa dijadikan menu sarapan favorit keluarga Anda. Baca juga: Cara membuat pepes tahu yang Lezat. Selain sebagai menu sarapan pagi, resep lontong sayur biasanya juga menjadi menu yang ramai menjelang hari raya lebaran. Lontong sayur termasuk salah satu hidangan utama yang menjadi masakan khas di beberapa wilayah Indonesia.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur tanpa lontong:

1. Cuci bersih labu siam. Buang kulitnya. Potong2 memanjang seperti korek api. Lalu taburi garam dan remas2. Diamkan 5 menit. Lalu bilas bersih.
2. Potong2 kacang panjang sesuai selera. Tahu juga dipotong2 sesuai selera lalu goreng sampai berkulit.
3. Telor direbus. Setelah matang langsung dibuang air bekas merebusnya. Lalu kasih air mengalir dari kran. Diamkan sesaat. Lalu dikupas. Dijamin telornya akan mulus..
4. Bumbu dihaluskan dengan blender. Lengkuas dan sereh digeprek..
5. Panaskan air. Sementara menunggu air mendidih, tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam..
6. Setelah air mendidih masukkan kacang panjang. Setelah itu masukkan labu siam. Aduk sebentar lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk2 lagi..
7. Lalu masukkan santan, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan telor dan tahu yang telah digoreng tadi. Masak sampai matang. Sajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng..

Inspirasi membuat lontong sayur bisa anda lakukan bila anda juga sama-sama tinggal di luar negeri yang begitu sulit mendapatkan daun pisang. Bahan material yang saya gunakan pun aman dan memang khusus digunakan di Jerman sebagai material bahan makanan. Saya pun memanfaatkan waktu dinginnya Jerman di luar yang minus sekian derajat untuk. Boleh klik di SINI untuk melihat entri lalu yang menggunakan resepi yang sama. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur tanpa lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :