Gurame Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor Gurame (fillet).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
3. Sediakan Lapisan kulit :.
4. Sediakan 4 sdm tepung bumbu.
5. Ambil 3 sdm tepung terigu.
6. Siapkan Bahan saos :.
7. Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis).
8. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
9. Siapkan 1 siung bawang bombay (iris tipis).
10. Gunakan 1 buah tomat (iris).
11. Sediakan 2 batang daun bawang (iris serong).
12. Ambil 1 buah wortel (potong korek api).
13. Gunakan 2 buah cabai merah (iris serong).
14. Ambil 3 sdm saos tomat.
15. Sediakan 1 sdm saos sambal.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt gula.
18. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Madura yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan lumuri menggunakan jeruk nipis, diamkan sekitar 5-10 menit, setelah itu bilas hingga bersih.
2. Potong2 kotak bagian daging fillet ikan nya..
3. Siapkan lapisan kulit. Lalu masukkan potongan ikan, kemudian goreng hingga kekuningan (api kecil).
4. Bagian dalam (tulang nya juga bisa di lumuri dgn lapisan kulit lalu goreng.
5. Siapkan bahan saus nya, panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, tambahkan bawang bombay, cabai, daun bawang tumis hingga agak layu, kemudian masukkan tomat, aduk kembali. Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan irisan wortel. Masak hingga wortel matang.
6. Masukkan garam, gula pasir, saos tomat, saos sambal dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Didihkan lalu tuang larutan maizena, aduk2. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
7. Siram di atas daging ikan fillet tadi... siap disantap deehh.. selamat mencobaa 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :