Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ❤️. Lihat juga resep Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ️ enak lainnya. Masukkan kepala haruan (ikan gabus), bumbu, juga sayur, dan laos sereh yang sudah dimemarkan tadi ke dalam panci. Tambahkan air, dan tunggu hingga mendidih (sebaiknya masukkan sawi terakhir saja ketika bahan lain sudah setengah matang).
Ikan gabus dalam bahasa daerah di Kaltim yaitu ikan haruan.
Nama ini juga digunakan dalam bahasa Melayu.
Ikan haruan banyak terdapat di perairan darat di Kaltim.
Sedang mencari ide resep sayur asam kepala ikan haruan ❤️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kepala ikan haruan ❤️ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ️ enak lainnya. Masukkan kepala haruan (ikan gabus), bumbu, juga sayur, dan laos sereh yang sudah dimemarkan tadi ke dalam panci. Tambahkan air, dan tunggu hingga mendidih (sebaiknya masukkan sawi terakhir saja ketika bahan lain sudah setengah matang).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kepala ikan haruan ❤️, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam kepala ikan haruan ❤️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam kepala ikan haruan ❤️ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ❤️ menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ❤️:
- Siapkan 3 Kepala ikan Haruan (belah 2).
- Sediakan 1 bh terong ungu.
- Gunakan 7 btg kacang panjang.
- Sediakan 1 bh Timun.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 2 bh Lombok Hijau.
- Siapkan 1 btg serai.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil Air asam Jawa dan terasi Secukupnya (dilarutkan dg air).
- Ambil Secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 1/2 sdt bumbu dasar putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Dada Ayam Vegie Kukus (menu diet mayo) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tak hanya bahan ikan gabus, sayur. Masukkan air secukupnya didalam periuk bersama bahan kisar , asam keping dan sedikit daun kesum.kacau , biar mendidih seketika. Kemudian masukkan ikan haruan , terung , garam secukuprasa dan sedikit serbuk perasa. Kacau lagi dan biar seketika sehingga ikan , terung masak.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Kepala Ikan Haruan ❤️:
- Siapkan bahan, Bersihkan kepala ikan dan potong² sayur.
- Haluskan bahan bumbu, potong tomat dan iris² cabe hijau. Lalu tumis sebentar.
- Asam Jawa dan terasi di larutkan dengan air.
- Didihkan air lalu masukkan kepala ikan, lanjutkan dengan memasukkan bumbu halus, kemudian masukkan bahan² sayur dan tambahkan air asam Jawa dan terasi, cek rasa, sayur asam sudah bisa di hidangkan.
Akhir sekali apabila rasa sudah secukuprasa boleh tutup api. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Gangan asam merupakan sayur asamnya orang Banjar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kepala ikan haruan ❤️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :