Ikan bawal bakar. Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Belimbing Wuluh enak lainnya. Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar. Ikan bakar merupakan makanan yang cukup digemari orang kita.
Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang.
Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya.
KOMPAS.com - Ikan bakar pedas, bisa kamu sajikan untuk menu makan malam keluarga.
Sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Belimbing Wuluh enak lainnya. Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar. Ikan bakar merupakan makanan yang cukup digemari orang kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bawal bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bawal bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal uk. Besar.
- Ambil 5 cm jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil 1 sendok teh garam halus.
- Sediakan Bahan olesan.
- Ambil 2 sendok makan mentega (me:blueband cook and cokies).
- Ambil 4 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih halus.
- Ambil 1 sendok teh saus teriyaki.
- Gunakan 1 sendok tek saus tiram.
- Siapkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cireng Misda (Amis Lada) khas sunda yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuatnya sederhana, bahkan kamu pun bisa memanggangnya menggunakan teflon. Pada resep ini, jenis ikan yang digunakan ialah ikan bawal. Walau demikian, kamu dapat menggantinya dengan ikan nila atau gurami. Ikan bawal dilumuri bumbu tumis dan air asam jawa.
Cara menyiapkan Ikan bawal bakar:
- Buang kotoran dan cuci bersih ikan. Kemudian kerat ikan agar bumbu lebih meresap..
- Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam. Kemudian balurkan ke ikan yang telah dicuci bersih. Kemudian diamkan 15 hingga 20 menit agar bumbu meresap..
- Goreng ikan dengan api sedang hingga matang namun jangan terlalu kering. Jangan terlalu sering bolak balik ya, nanti ikannya hancur..
- Sambil menunggu ikan nya matang siapkan olesan untuk bakarnya. Campurkan semua bahan olesan aduk rata hingga tercampur..
- Jika ikan sudah matang, angkat dan biarkan agak dingin terlebih dulu. Setelah mulai dingin berikan berikan saus olesannya dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap. Tapi kalau udah nggak sabar dan buru buru bisa langsung di bakar kok..
- Kemudian bakar/panggang ikan bolak balik sambil diberi olesan tadi..
- Setelah matamg, angkan dan sajikan bersama sambal kesuakaan😁.
Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Hal ini tentunya akan menambah […] Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di baka. Ikan bawal bakar siap dihidangkan bersama dengan bahan pelengkap. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Sambal Bawang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bawal bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :