Nugget Wortel dan Bayam.

Lagi mencari ide resep nugget wortel dan bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget wortel dan bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget wortel dan bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget wortel dan bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget wortel dan bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Wortel dan Bayam memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Wortel dan Bayam:

1. Sediakan 800 gr daging dada ayam plus kulitnya (dari 1 kilo ayam beli di pasar) *800 gr ini saya bagi 2 ya bund 400 gr untuk nugget wortel dan 400 gr untuk nugget bayam.
2. Ambil Bahan di bawah ini untuk 1 resep nugget wortel / satu resep nugget bayam.
3. Sediakan 6 siung bawang putih diuleg.
4. Sediakan 200 gr wortel import (utk nugget wortel).
5. Gunakan 1 ikat bayam ambil daunnya saja (utk nugget bayam).
6. Gunakan 2 butir telur.
7. Ambil 2 sdm munjung tepung tapioka.
8. Ambil 2 sdm munjung tepung terigu.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt micin.
11. Gunakan 1 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Roti Maryam / Cane yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Nugget Wortel dan Bayam:

1. Potong dadu ayam dan wortel yang sudah dipotong (untuk yang nugget bayam tinggal masukkan saja ya bayamnya) lalu masukkan ke chopper tambahkan bawang putih.
2. Giling sebentar sampai semua bahan terpotong kasar, lalu masukkan telur, tepung tapioka dan terigu, gula, garam, micin.
3. Giling sampai halus dan rata, panaskan kukusan, olesi loyang dengan butter dan terigu lalu masukkan adonan nugget.
4. Oles2 bagian atas adonan nugget agar rata dan tingginya sama.
5. Saat air dalam kukusan sudah mendidih kecilkan api menjadi api sedang, masukkan adonan nugget kukus selama -/+ 20 menit tergantung tebal adonan / tinggi loyang yaaa, bisa di tes tusuk pake tusuk sate kalau sudah padat angkat.
6. Biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.
7. Buat adonan pelapis : tepung tapioka dan tepung terigu dengan perbandingan 5:1 (setiap 5 sendok tapioka diberi terigu hanya 1 sendok) lalu beri air dan aduk jangan encer pstikan nugget terselimutu dengan adonan pelapis.
8. Setelah dicelup ke dalam adonan pelapis lalu bulir2 kan ke dalam tepung panir.
9. Masukkan freezer apabila belum ingin dimakan atau langsung di goreng juga bisa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Wortel dan Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :