Ikan bawal bakar. Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam. Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.

KOMPAS.com - Ikan bakar pedas, bisa kamu sajikan untuk menu makan malam keluarga. Cara membuatnya sederhana, bahkan kamu pun bisa memanggangnya menggunakan teflon. Pada resep ini, jenis ikan yang digunakan ialah ikan bawal.

Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam. Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal bakar menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bawal bakar:

1. Sediakan 2 ekor ikan bawal uk. Besar.
2. Ambil 4 jeruk nipis.
3. Sediakan 1 sendok teh garam.
4. Ambil Bahan bumbu olesan.
5. Sediakan 2 siung bwang putih.
6. Siapkan 2 sendok makan bawang merah goreng.
7. Sediakan 3 cabe merah kriting.
8. Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
9. Ambil 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
10. Ambil 1 sendok teh garam.
11. Siapkan 2 sendok makan Air panas.
12. Siapkan secukupnya Kecap manis.
13. Gunakan Bahan bumbu kecap.
14. Siapkan 1 buah tomat.
15. Ambil 5 siung bwang merah.
16. Siapkan 10 cabe rawit.
17. Sediakan secukupnya Kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bakso tahu Moringa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Walau demikian, kamu dapat menggantinya dengan ikan nila atau gurami. Resep Ikan Bawal Bakar - Masakan yang satu ini biasannya selalu ada di daftar menu masakan seafood yaitu ikan bawal bakar, dan ikan bawal bakar ini sudah menjadi makanan istimewa bagi para penikmatnya. Ikan bawal memang bukan jenis ikan yang baru di dunia kuliner, karena sejak dari dulu ikan bawal sudah ada dan meskipun begitu ikan bawal tetap menjadi makanan favorit karena rasa dari ikan. Sajikan ikan bawal bakar bersama dengan sambal matah dan lalapan sesuai selera Anda.

Cara menyiapkan Ikan bawal bakar:

1. Cuci bersih ikan yang telah disiangi, berikan garam & perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, setelah itu cuci bersih ikan.
2. Ulek bawang putih, garam, bawang goreng, ketumbar, kunyit hingga halus lalu tambahkan air panas dan kecap manis aduk hingga rata.
3. Oleskan bumbu olesan ke ikan yang akan dibakar hingga merata dan matang.
4. Potong² kecil tomat, bawang merah dan cabai rawit kemudian tambahkan kecap dan sisihkan, setelah ikan matang dan bumbu kecap sajikan selagi hangat.

Nah, bagaimana, tidak terlalu sulitkan cara membuat ikan bawal bakar diatas. Gurihnya ikan bakar yang dipadu dengan sambal matah yang pedas, menjadikan masakan ini sangat nikmat ketika disajikan untuk makan siang bersama keluarga di rumah. Anda bebas memilih ikan baronang bakar, ikan kaneke putih, ikan kakap merah, ikan katambak, ikan kerapu lumpur hingga ikan bawal bintang. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bawal bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :