Ceker Ayam Masak Teriyaki. Saya belanja ceker di warung sayur langganan seperti biasanya. Hari itu saya beruntung karena bersih. Cukup beli setengah kilogram dan beberapa bumbu yang diperlukan seperti saus teriyaki.
Apalagi buat kamu yang nggak suka pedas.
Resep ceker ayam terakhir ini bisa jadi pilihan.
Dijamin, deh, rasa ceker ayam yang dipadukan dengan saus teriyaki pas banget jadi pelengkap.
Anda sedang mencari ide resep ceker ayam masak teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam masak teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya belanja ceker di warung sayur langganan seperti biasanya. Hari itu saya beruntung karena bersih. Cukup beli setengah kilogram dan beberapa bumbu yang diperlukan seperti saus teriyaki.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam masak teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam masak teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam masak teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Masak Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Ayam Masak Teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam (cuci bersih, potong kukunya).
- Gunakan Bahan Rebusan.
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil Air untuk merebus.
- Siapkan Bahan Bumbu Tumis.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 butir bawang bombay (iris).
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan (iris).
- Siapkan Bahan Lainnya.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 8 sdm saos teriyaki (saya pakai merk saori).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Secukupnya penyedap/micin.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kampung Rica-Rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langsung saja buat dengan mengikuti resep ceker ayam teriyaki ini. Campur semua bumbu teriyaki dan ayam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental. Panggang ayam di atas pan bersama satu sendok makan minyak hingga kecokelatakn.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Masak Teriyaki:
- Didihkan air. Masukkan ceker ayam, bawang putih geprek, dan garam. Rebus hingga ceker empuk ± 30 menit..
- Tiriskan di wadah. Marinasi dengan 5 sdm saos teriyaki. Aduk rata, diamkan ± 15 menit..
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan cabe rawit hingga layu dan harum..
- Masukkan ceker ayam, 3 sdm saos teriyaki, air, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, penyedap/micin, dan gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga kuah menyusut. Tes rasa dan siap santap ❤.
Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Biasanya, menu ayam teriyaki ini disajikan dengan nasi panas, salad, dan ayam atau udang goreng katsu. Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) sendiri adalah teknik memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula yang memiliki aroma dan rasa. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam masak teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :