Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood. Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter. However, it is not overly sweet since they balance it with the coconut milk, tamarind water, and other spices making it very flavorful.

Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem.

Sedang mencari ide resep ayam goreng bacem #pr_asianfood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem #pr_asianfood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter. However, it is not overly sweet since they balance it with the coconut milk, tamarind water, and other spices making it very flavorful.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem #pr_asianfood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bacem #pr_asianfood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bacem #pr_asianfood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood:

1. Siapkan 7 potong paha ayam bagian bawah.
2. Ambil 500 ml air kelapa / air biasa juga ok.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ruas langkoas, geprek.
5. Ambil 100 gr gula merah.
6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 mata asam jawa.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Ambil 7-8 siung bawang merah, haluskan.
10. Ambil 3-5 siung bawang putih, haluskan.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Martabak Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal

Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah.

Cara membuat Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood:

1. Cuci ayam dengan air mengalir, tiriskan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan ketumbar hingga harum, masukkan langkoas dan daun salam aduk rata.
3. Masukkan paha ayam, masak sebentar sambil dibulak balik, lalu tuangkan air kelapa, aduk rata.
4. Bumbui, masukkan garam, gula merah, kecap dan asam, aduk2, kecilkan api, ungkep ayam, tutup pancinya, sambil sesekali diaduk2.
5. Masak ayam sampai airnya surut, sambil sesekali sering diaduk yaa, kalau kira2 sudah mengkaramel, angkat ayam.
6. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan. Kalo saya udah ga goreng lagi, makan begini aja udah nikmeh banget😍🤤.
7. Sajikan bersama nasi hangat, lebih nikmat😍.

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa. Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem #pr_asianfood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :