Nasi kebuli ayam.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam:

1. Sediakan 3 cup beras basmati, cuci lalu rendam.
2. Gunakan 1,5 ekor ayam kampung.
3. Ambil 1/2 batang kayumanis.
4. Sediakan 4 buah cengkeh.
5. Ambil 4 buah kapulaga.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Gunakan 1 kaleng susu evaporasi.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Siapkan 9 siunh bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 cm kunyit.
12. Ambil 1 cm jahe.
13. Gunakan 2 sdt ketumbar.
14. Ambil 1 sdt merica.
15. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pindang Masak Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:

1. Lumuri ayam dg garam+air jeruk lemon+sedikit bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Lelehkan minyak samin di wajan panas, tumis bumbu halus dan bahan pelengkap lainnya.
3. Stlh bumbu matang masukkan ayam, aduk2 hg rata. Tambahkan air utk merebus ayam (spt ungkep ayam).
4. Jk ayam sdh ½ empuk dan air sdh menyusut, angkat ayam. Lalu tuang susu evaporasi, masukkan beras..
5. Masak smp air/susu habis dan beras ½ matang. Diamkan 15 menit (jk panas2 dikukus mk nnti beras akan lembek jd tunggu hg uap panasnya hilang dlu/hangat).
6. Kukus nasi bersama ayam. Masak hg nasi dan ayam matang sempurna. Sajikan dg acar timun..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :