Gurame asam manis.

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame asam manis:

1. Siapkan 1 kg fillet gurame.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 3 siung bawang merah.
5. Ambil 4 buah cabai merah keriting.
6. Ambil Bahan lain :.
7. Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
8. Sediakan 1 batang daun bawang.
9. Gunakan 2 sdm saus tiram.
10. Sediakan 5 sdm saus tomat.
11. Gunakan 2 sdm saus sambal.
12. Ambil Jeruk nipis/ lemon.
13. Ambil Garam.
14. Sediakan Lada bubuk.
15. Sediakan Tepung bumbu.
16. Ambil 1 sdm Tepung maizena.
17. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Kalimantan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame asam manis:

1. Cuci bersih ikan, tiriskan.
2. Marinasi ikan, tambahkan garam, lada, dan air jeruk nipis. Diamkan 15menit.
3. Siapkan bumbu halus, blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.
4. Panaskan minyak yg lumayan banyak.
5. Baluri ikan dengan tepung bumbu, coating boleh dengan cara tepung basah, boleh juga dengan tepung kering.
6. Goreng ikan di minyak panas, sampai benar benar kering, api kompor jangan terlalu besar. Pakai api sedang.
7. Setelah semua ikan digoreng, tumis bawang bombai sampai harum.
8. Tuang bumbu halus, tumis sampai matang dan harum.
9. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, sedikit garam, dan air secukupnya.
10. Aduk sampai rata, masukkan larutan tepung maizena.
11. Aduk sampai kental.
12. Masukkan irisan daun bawang.
13. Aduk sebentar.
14. Susun ikan ke piring saji, tuangkan saus keatas ikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :