Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar. Makin enak dimakan dengan acar timun segar. Nasi kebuli merupakan sajian nasi khas Timur Tengah. memakai banyak rempah kering dan segar yang dimasak bersama. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.

Bahan Acar: • Bahan-bahan: • daging kambing • beras pera (tidak pulen) / beras basmati • Utk beras bisa menyesuaikan kebutuhan. Pertama-tama, tumis bumbu halus bersama rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, pala, kayu manis, kapulaga, dan cengkih. Inilah esensi dari kekayaan rempah yang selalu menghiasi masakan Timur Tengah dan banyak masakan Indonesia.

Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam rempah + acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam rempah + acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam rempah + acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam rempah + acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Makin enak dimakan dengan acar timun segar. Nasi kebuli merupakan sajian nasi khas Timur Tengah. memakai banyak rempah kering dan segar yang dimasak bersama. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam rempah + acar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar memakai 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar:

1. Ambil 1500 gr Beras Biasa/Beras Basmati.
2. Siapkan 1000 gr Ayam Ras.
3. Sediakan 200 ml Santan.
4. Ambil 2 buah Bunga Lawang.
5. Gunakan 5 butir Kapulaga.
6. Gunakan 6 butir Cengkeh.
7. Siapkan 2 lembar Daun salam.
8. Siapkan 2 batang Sereh.
9. Sediakan 3 batang Kayu manis.
10. Gunakan 1 buah Bawang Bombai.
11. Ambil 3 balok kecil Gula Merah.
12. Gunakan Minyak sayur/Samin untuk menumis.
13. Ambil 3 sdm Margarine.
14. Ambil 20 butir Bawang merah untuk bawang goreng tabur.
15. Ambil Bumbu Halus :.
16. Ambil 12 butir Bawang merah.
17. Sediakan 10 butir Bawang putih.
18. Sediakan 1/2 sdt Jintan.
19. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.
20. Sediakan 2 bks Merica bubuk ladaku.
21. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
22. Ambil 1 sdm Ketumbar.
23. Ambil Garam,Gula,Penyedap Rasa.
24. Sediakan Bahan acar :.
25. Siapkan 300 gram Timun.
26. Ambil 100 gram Wortel.
27. Gunakan 10 butir Bawang Merah potong².
28. Siapkan 10 biji Cabe Rawit potong².
29. Gunakan 3 sdm Cuka.
30. Ambil Garam,Gula, Penyedap Rasa.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng krispy sambel bawang yang Lezat Tips Anti Gagal

Nasi kebuli adalah perpaduan yang cantik di antara kedua kultur tersebut. Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Syaratnya Anda memiliki rempah-rempah komplet di dapur Nasi ayam kebuli memiliki citarasa kaya rempah membuat hidangan ini terasa menggiurkan. Dengan taburan kismis dan bawang goreg.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar:

1. Cuci Semua Bahan Sampai Bersih Termasuk Ayam Setelah Dibersihkan Potong Sesuai Selera..
2. Masak beras menggunakan panci dengan 1 liter 1/2 air.masak nasi setengah matang lalu campurkan margarine aduk rata.diamkan.
3. Tumis bawang bombai lalu masukan bumbu halus tambahkan,cengkeh,kapulaga,kayu manis,bunga lawang,sereh geprek,daun salam.tumis sampai harum tambahkan garam,gula,penyedap rasa lalu angkat sisihkan..
4. Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan 2ltr air,masukan bumbu tumis tunggu 1/2 jam sampai daging ayam empuk angkat..
5. Bagi 2 air rebusan ayam yang satu wadah tambahkan santan beserta bumbu rempah nya nyalakan api kecil aduk².masukan nasi yang sudah dilumuri margarine aduk pelan sampai merata bumbu nya, gunakan api kecil agar tidak gosong. Setelah rata masukan nasi kedalam panci dandang lalu kukus nasi sampai matang sempurna sajikan hangat²..
6. Air rebusan ayam yang kedua biarkan di panci bersama ayam nya tanpa bumbu rempah², tambahkan gula 3 balok rebus 15 menit lalu angkat sisihkan..
7. Goreng ayam dengan minyak panas api kecil, goreng sebentar lalu angkat jangan sampai gosong karena ayam direbus pakai gula merah mudah gosong.tiriskan pakai tisu biar gak banyak meresap minyak. Ayam Goreng Rempah siap disajikan.
8. Acar : timun kupas belah 2 buang isi biji nya potong dadu. Wortel potong dadu / potong korek api.bawang merah potong² sesuai selera.cabe potong jadi 2 bagian.campur semua bahan tambahkan cuka, garam,gula,penyedap rasa, lalu cicipi rasanya kiranya kurang garam/gula/cuka silahkan tambahkan sesuai selera.aduk semua lalu sajikan.
9. Bawang goreng tabur : Bawang merah iris tipis taburkan garam sejumput remas² lalu goreng keemasan, agar bawang tidak menggumpal sambil di aduk lalu angkat tiriskan pakai tisu/kertas agar tidak menyerap banyak minyak. Bawang goreng tabur siap di pakai untuk hiasan dan menambang wangi masakan 😘 selamat mencoba dan semangat :).

Dilengkapi dengan ayam goreng, acar nanas, sambal dan emping. Nasi kebuli is made by cooking rice soaked in goat meat broth with milk or coconut milk instead of water. The goat meat is later cooked and mixed with sauteed spice mixture in Samin oil. Then the goat meat, spices and sliced tomatoes are boiled together with half cooked rice in milk until completely cooked. Semua resep menu Al Abror hanya terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi serta segar, maka kemudian terciptalah resep Nasi Kebuli khas Al Abror, Gulai, Nasi Tumpeng dan berbagai macam masakan dari pelanggan Al Abror yang menginginkan rasa yang unik dengan sentuhan khas Al Abror.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :