Gurame asam manis. Selamat datang di Channel dapur mamake,Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Resep 'gurame asam manis' paling teruji. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Memasak gurame dengan saus asam manis tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga menu ini bisa disajikan dengan cepat.
Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selamat datang di Channel dapur mamake,Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Resep 'gurame asam manis' paling teruji. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame asam manis:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame uk. besar.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1/2 biji bawang bombay, potong memanjang.
- Sediakan 2 siung bawang merah, cincang kecil.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang/bawang pre, potong.
- Gunakan 1 buah wortel, potong sebesar korek api.
- Ambil 1/8 buah nanas, potong kecil.
- Ambil 2 sdm Saus tomat.
- Siapkan secukupnya Tepung maizena.
- Ambil secukupnya Tepung sagu.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Namun yang perlu diingat pilihlah ikan gurame yang tidak terlalu besar. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi lalu fillet, dan dagingnya potong memanjang.
- Campur tepung maizena dan tepung sagu (perbandingan 1:1, misal 2 sdm tp. maizena dan 2 sdm tp. sagu).
- Masukkan sedikit garam, 1 siung bawang putih cincang dan lada bubuk.
- Lumuri ikan dengan tepung tsb lalu goreng hingga matang.
- Membuat saus asam manis:.
- Tumis bawang putih cincang hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, wortel dan nanas, lalu beri air sedikit kira2 200 ml.
- Masukkan saus tomat, garam, kaldu jamur, gula, aduk hingga mendidih.
- Masukkan tomat cincang dan daun bawang, aduk sebentar.
- Masukkan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk (agak mengental).
- Masukkan ikan gurame yang telah digoreng, aduk hingga rata sebentar saja.
- Letakkan duri ikan gurame yang telah digoreng ke piring lalu letakkan daging gurame yang telah di masak bersama saus asam manis. Sajikan.... Rasanya gurih, crunchy, nikmat bersama nasi hangat.
Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. gurame asam manis dan masih banyak lagi resep lainnya, namun kali ini saya akan berbagi resep membuat ikan gurame asam manis untuk anda. jika biasanya anda menikmatinya dirumah makan. SHUTTERSTOCK/DHODI SYAILENDRAIlustrasi gurame asam manis pedas. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai. saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat gurami Itulah resep gurami asam manis yang lezat ala restoran. Jadi menu spesial untuk keluarga di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :