Lontong sayur opor ayam. Ini lontong sayurnya enak dan sehat,santannya diganti fiber creme. #JelajahResepRumahan nemu resepnya mbak Florencia Cindy. Mengobati kangenku sama lontong sayurnya orang jawa.😘 #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa saat lebaran. Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah yang lezat. Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya.

Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ini lontong sayurnya enak dan sehat,santannya diganti fiber creme. #JelajahResepRumahan nemu resepnya mbak Florencia Cindy. Mengobati kangenku sama lontong sayurnya orang jawa.😘 #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur opor ayam memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong sayur opor ayam:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung ptg 6 (sy ayam negri).
2. Sediakan 1 bh labu siam (sy pake 1/2 bh buah pepaya muda) ptg korek api.
3. Siapkan 4 bh tahu segitiga potong (goreng setgh matang).
4. Ambil 4 butir telur rebus.
5. Siapkan 800 ml air (sy 800 ml santan segar).
6. Sediakan 5 sdm fiber cream (sy skip).
7. Sediakan 2 lbr daunsalam.
8. Sediakan 1 btg sere.
9. Ambil 1 ruas lengkoas.
10. Gunakan 1 sdt gula.
11. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Sediakan 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 4 bh cabe merah keriting.
17. Gunakan 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Ambil 1 sdm ketumbar.
21. Sediakan Pelengkap.
22. Gunakan Lontong /ketupat siap pakai.
23. Ambil Secekupnya bawang goreng.
24. Siapkan Kerupuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam koya yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula. Bahan-bahan untuk membuat dua menu ini juga mudah didapatkan. Simak resep dan cara membuatnya yang Tribunnews.com himpun dari. Minie Nora (MNKitchen) TRIBUNBATAM.id - Opor Ayam dan Lontong Sayur menjadi menu wajib saat hari raya Idul Fitri tiba.

Cara menyiapkan Lontong sayur opor ayam:

1. Haluskan bumbu, boleh di blender lalu tumis bumbu hingga layu dan wangi + sere, laos, salam.
2. Masukkan dlm panci santan yg berisi ayam lalu masak dgn api kecil sampai ayam empuk, jika ayam sdh empuk tuang santan biarkan mendidih masukkan labu/ pepaya muda, tahu dan telur rebus masak sampai semua empuk, +garam, kaldu jamur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Cek rasa, matang angkat.
4. Penyajian : potong2 lontong lalu siram dgn kuah opor sayur + telur, potongan ayam beri bawang goreng.
5. Siap di santap.

Kedua menu ini biasa disantap bersama keluarga saat berkumpul di rumah untuk merayakan lebaran. Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula. Kitchen/Cooking Sajian lontong biasanya disajikan dengan sate, gado-gado, gulai kambing atau hidangan berkuah. Nah, di bulan Ramadan dan Lebaran, lontong kerap menjadi hidangan yang sering muncul. Misalnya, lontong isi, lalu lontong polos untuk menjadi pengganti nasi serta teman hidangan lainnya seperti opor ayam, rendang, sayur labu, dan sambal goreng ati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :