Udang saos padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang saos padang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saos padang:
- Gunakan 500 gr udang segar.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 daun bawang potong serong.
- Siapkan 1 buah telur (kocok).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Sediakan 250 ml air.
- Gunakan Saos:.
- Gunakan 4 sdm saos tiram.
- Sediakan 4 sdm saos tomat.
- Ambil 4 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam+lada+gula+kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus: (blender).
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 7 cabe keriting merah.
- Ambil 2 cabe rawit.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sawi Putih Tahu Teri Masak Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang saos padang:
- Bersihkan udang dan lumuri perasan jeruk nipis. marinasi selama 15menit.
- Goreng udang setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Jagung direbus hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan teflon dan tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukkan air dan saos, Tambahkan gula+garam+lada+kaldu jamur. Masak hingga mendidih..
- Tuang sedikit demi sedikit telur yang sudah dikocok ke dalam teflon. Masukkan daun bawang dan tomat. Tes rasa..
- Masukkan udang dan jagung. Aduk2 hingga rata dan matang. Udang saos padang siap disajikan....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :