Rendang Hati Sapi.

Lagi mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Hati Sapi menggunakan 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Hati Sapi:

1. Siapkan 500 gr Hati Sapi.
2. Siapkan 7 sdm Minyak untuk menumis.
3. Sediakan 1 sdt Garam.
4. Siapkan 1 sdm Gula Merah serut.
5. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
6. Sediakan 400 ml Santan.
7. Gunakan Bumbu Halus;.
8. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
9. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
10. Sediakan 4 bj Kemiri.
11. Gunakan 1 sdt Ketumbar butiran.
12. Siapkan 1 sdt Lada butiran.
13. Sediakan 1 sdt Jintan.
14. Sediakan 1/2 bj Pala.
15. Siapkan 5 bj Cabe Merah Keriting.
16. Ambil 3 cm Kunyit.
17. Sediakan 4 cm Jahe.
18. Gunakan 5 cm Lengkuas.
19. Ambil Bumbu Kasar;.
20. Ambil 1 btg Serai geprek.
21. Sediakan 1 bj Pekak/Bunga Lawang.
22. Gunakan 4 cm Kayu Manis.
23. Sediakan 2 lbr Daun Salam.
24. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
25. Siapkan 1 lbr Daun Kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rendang Hati Sapi:

1. Siapkan semua bahan (Sebelumnya aku sudah merebus Hati Sapi dengan Daun Salam & Daun Jeruk),setelah itu dipotongi,Langkah selanjutnya panaskan Minyak lalu tumis Bumbu Halus & Bumbu Kasar hingga harum & matang..
2. Selanjutnya masukan semua bahan yang Lain,masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk...masak hingga kuah mengental,angkat...👌😉selesai..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :