Bebek Rica Rica. Here is how you cook it. Bosan dengan bebek yang diolah itu-itu saja, maka Moms harus coba resep bebek rica-rica telanjang atau low fat ala Hasan_as. Menurutnya, yang membuat bebek gurih dan enak konon adalah karena banyak kolesterol dan ternyata lapisan lemak dibawah kulit bebek cukup tebal.
Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih.
Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini.
Bumbu rica-rica cocok dipadukan dengan macam-macam protein.
Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you cook it. Bosan dengan bebek yang diolah itu-itu saja, maka Moms harus coba resep bebek rica-rica telanjang atau low fat ala Hasan_as. Menurutnya, yang membuat bebek gurih dan enak konon adalah karena banyak kolesterol dan ternyata lapisan lemak dibawah kulit bebek cukup tebal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Rica Rica:
- Gunakan 1/2 ekor bebek muda, dipotong sesuai selera.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Ambil 1 lmbr daun salam.
- Ambil 1 batang daun bawang, diiris.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk purut, sobek.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil secukupnya garam,.
- Siapkan secukupnya penyedap,.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya lada.
- Ambil minyak goreng.
- Siapkan bumbu ulek:.
- Siapkan 12 bh cabe rawit merah, atau sesuai selera.
- Gunakan 2 bh cabe keriting.
- Sediakan 1 bh tomat ukuran sedang.
- Gunakan 2 bh bw putih.
- Gunakan 5 bh bw merah.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Labu isi selai nanas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga. Tak cuma ayam, daging bebek pun sudah lumrah diolah jadi bebek rica-rica kan, Bun? Makanya, bagi Bunda yang sedang cari ide lauk. Rica rica bebek super pedas. bebek (potong") • cabe pedas • me rica • lumuri sedikit garam, diamkan sejam, lalu kukus setengah matang • serai (digeprek) • daun jeruk • daun salam • gula merah.
Cara membuat Bebek Rica Rica:
- Lumuri bebek dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt sampai bau amisnya berkurang lalu cuci bersih.
- Kemudian goreng dgn api kecil hingga matang, angkat.
- Ulek bumbu kasar jgn terlalu halus, bila ada chooper penggiling bumbu bs menggunakannya, sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum masukan serai dan daun salam, masukan bebek tuang air, daun bawang dan daun jeruk, tambahkan garam, penyedap, gula dan lada koreksi rasa Masak sampai air menyusut, angkat dan siap dihidangkan dgn nasi panas 😊.
Masukkan bebek presto dan tuang air secukupnya. Bebek merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki rasa super enak, sedap dan kaya akan nutrisi. Ya, meskipun bebek dikatakan sebagai salah satu makanan yang sarat akan kolesterol sih, hehe. Tapi jangan khawatir, selama kamu memasak daging bebek dengan cara yang tepat dan bumbu lengkap. Masakan bebek rica-rica memang memiliki cita rasa yang lebih nikmat sehingga tak kalah dengan olahan masakan yang lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :