Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat. Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com.

Nasi uduk ayam bakar siap untuk dinikmati. Resep Nasi Uduk Pelangi Cara buat nasi uduk - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa selain nasi kuning ataupun nasi goreng. Rasa yang gurih membuat nasi uduk memiliki banyak penggemar.

Sedang mencari ide resep nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat:

1. Siapkan Nasi Uduk.
2. Ambil 5 cup beras (pakai cup yang ada di magic com) cuci bersih.
3. Sediakan 2 sachet santan instan (bila pakai santan dari kelapa pasti lebih enak).
4. Siapkan 2 batang sereh.
5. Ambil 5 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Sediakan Kaldu jamur secukupnya (bisa juga tanpa kaldu).
10. Sediakan Air disesuaikan dengan kebutuhan nasi.
11. Siapkan Ayam Bakar Kecap.
12. Ambil 1 kg ayam potong-potong, cuci bersih (kemudian rebus dengan daun salam dan garam) setelah empuk tiriskan dan sisihkan.
13. Sediakan 7 siung bawang putih.
14. Siapkan 9 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 cabai merah besar.
16. Sediakan 7 butir kemiri.
17. Siapkan 7 lembar daun salam.
18. Gunakan 2 batang sereh.
19. Siapkan 3 cm lengkuas.
20. Sediakan 2 sendok makan mentega/ margarin.
21. Gunakan 7 sendok makan kecap manis.
22. Ambil secukupnya Garam.
23. Sediakan secukupnya Gula.
24. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
25. Ambil 300 cc Air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar klasik yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain dari kegurihan rasanya, nasi uduk memiliki banyak penggemar karena harganya yang murah dan terjangkau. Biasanya nasi uduk Betawi disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti tempe orek, telur dadar, bihun goreng, bakwan hingga kerupuk. Apalagi jika disantap bersama sambal kacang. Rasanya yang gurih dan menyenangkan ini begitu tepat dipadukan dengan bermacam-macam lauk pauk.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat:

1. Masukkan semua bahan nasi uduk ke dalam magic com, aduk sebentar hingga tercampur. Kemudian tekan tombol COOKING pada magic com. Tunggu nasi matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar (bisa menggunakan blender maupun uleg manual).
3. Panaskan wajan, beri mentega / margarin. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi (No.2), tumis. Masukkan Sereh, daun salam, daun jeruk, kecap, garam, gula, kaldu jamur/ penyedap. Tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan sudah direbus sebelumnya. Kemudian tambahkan air. Masak hingga air susut sambil koreksi rasa.
5. Siapkan alat untuk membakar ayam (bisa menggunakan Teflon, panggangan arang, oven, dll). Bakar ayam hingga harum dan kulit/ dagingnya berkaramel. Tidak perlu terlalu lama karena ayam sebenarnya sudah matang. Proses membakar hanya untuk menghasilkan aroma yang lezat pada ayam.
6. Siapkan piring, tata nasi uduk, ayam bakar kecap, lalapan, sambal terasi, tahu/tempe goreng. Siap disajikan. Lebih nikmat bila dimakan selagi hangat.

Dari telur, ayam, hingga daging; nasi uduk adalah pemersatunya. Tambahkan lalapan dan sambal, maka lengkap sudah pengalaman makan kita. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :