Mangut Lele Sedap!!!. Kolam lele di samping rumah udah ga enak baunya😁, jadi dikuraslah si kolam tersebut. Ternyata lelenya lumayan banyak, berbagai menu tentang si Lele udah dikerjakan. Kali ini resep yang mau dibagi adalah lele berenang dalam santan 😁.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩê¦"ê¦¸ê¦ ê§€ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Lagi mencari ide resep mangut lele sedap!!! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele sedap!!! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele sedap!!!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut lele sedap!!! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kolam lele di samping rumah udah ga enak baunya😁, jadi dikuraslah si kolam tersebut. Ternyata lelenya lumayan banyak, berbagai menu tentang si Lele udah dikerjakan. Kali ini resep yang mau dibagi adalah lele berenang dalam santan 😁.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut lele sedap!!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Lele Sedap!!! memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Lele Sedap!!!:

1. Ambil 6-8 ekor lele.
2. Ambil Secukupnya garam (untuk rendaman/marinasi lele).
3. Gunakan 2 batang serai (memarkan).
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 cm kunyit.
8. Sediakan 2 cm jahe.
9. Sediakan 2 cm kencur.
10. Sediakan 5 buah cabai merah keriting (kalau suka pedas, boleh ditambah).
11. Ambil 3 buah cabai rawit merah.
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya gula.
15. Siapkan 1 pouch santan kara.
16. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng-oseng Mercon Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuah mangut lele yang segar berasal dari rempah-rempah yang digunakan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah hingga kunyit. Meskipun mangut lele sudah menjadi favorit banyak orang dan di jual di mana-mana. Kamu pun tak akan kesulitan menemukan penjual mangut lele. Entah di warung makan pinggir jalan maupun restaurant mewah.

Cara membuat Mangut Lele Sedap!!!:

1. Bersihkan lele hingga lendirnya hilang, marinasi lele dengan garam).
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan (cabai, bawang, kencur, jahe dan kunyit).
3. Goreng lele 1/2 matang, angkat dan sisihkan (lakukan hingga semua ikan digoreng).
4. Tumis bumbu halus, serai yang sudah dimemarkan dan daun salam, hingga wangi. Kemudian tambahkan air..
5. Masukkan lele, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
6. Terakhir masukkan santan, aduk terus hingga mendidih. Angkat dan playing..
7. Semoga bermanfaat 😊.

Namun, jika kamu penasaran dengan proses membuat. Mangut lele yang satu ini pas dinikmati dengan nasi putih hangat. Lele adalah ikan yang tak hanya enak digoreng tetapi juga diolah dengan bumbu-bumbu rempah. Salah satu menu masakan lele yang jadi favorit orang Indonesia adalah mangut lele. Informasi terkait dengan posting Resep Mangut Ikan Lele Enak, Sedap dan Lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Sedap!!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :