Gurame Asam Manis Pedas.

Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis Pedas:

1. Siapkan 1 ekor Ikan Gurame (di fillet potong dadu).
2. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis.
3. Sediakan 6 sdm Tepung Terigu.
4. Gunakan 3 sdm Tepung Beras.
5. Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
6. Ambil 1 buah Ketimun.
7. Sediakan 1 buah Wortel.
8. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
9. Gunakan 5 buah Cabe Merah.
10. Gunakan 5 sdm Saus Cabe.
11. Ambil 3 sdm Saus Tomat.
12. Ambil 1 batang Daun Bawang.
13. Sediakan 1 sdt Tepung Maizena.
14. Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
15. Gunakan Penyedap Rasa (Royco).
16. Sediakan Merica.
17. Gunakan Garam.
18. Sediakan Gula.
19. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas:

1. Cuci ikan gurame hingga bersih, fillet ikannya lalu potong dadu..
2. Kemudian lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam supaya menghilangkan bau amis pada gurame. Diamkan kurang lebih 20 menit..
3. Sambil menunggu. Siapkan tepung terigu dan tepung beras untuk menggoreng ikan. Campurkan tepung dengan royco. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Saus : haluskan semua bumbu. Potong memanjang wortel, bawang bombay dan ketimun..
5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, kemudian tambahkan saus cabe dan saus tomat aduk hingga merata..
6. Tambahkan gula, garam, merica secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga saos mendidih matang.
7. Kemudian tambahkan air larutan maizena hingga saus mengental. Masukan bawang bombay, ketimun dan wortel lalu aduk hingga rata. Tunggu saus mengental dan matang sempurna.
8. Siapkan daun bawang dan rajang untuk menaburi diatas ikan nanti.
9. Setelah saus matang sajikan ikan dan siram saus diatas ikan tersebut. Taburi daun bawang dan gurame asam manis pedas siap di sajikan😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :