Pangsit Goreng ala Lek Gino.

Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng ala lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino:

1. Siapkan Bahan Pangsit.
2. Ambil 40 lembar kulit pangsit ukuran kecil.
3. Siapkan 200 gr ayam filet.
4. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus.
7. Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdm garam.
9. Gunakan Bahan Pangsit Goreng.
10. Sediakan 7 siung bawang putih, cincang kasar.
11. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
12. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
13. Gunakan 2 genggam tauge.
14. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
15. Gunakan 2 butir telur.
16. Sediakan 5 sdm kecap manis.
17. Gunakan 3 sdm saos tiram.
18. Gunakan 2 sdm saos sambal.
19. Siapkan 1 sdm garam.
20. Siapkan 1 1/2 sdm gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Balado ikan tongkol yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng ala Lek Gino:

1. Cuci bersih ayam filet, kemudian haluskan atau cincang halus. Saya haluskan menggunakan blender kering..
2. Tambahkan semua bahan pangsit, kecuali kulit pangsitnya. Aduk hingga tercampur rata..
3. Siapkan 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan adonan pangsit dibagian tengah, lipat segitiga. Satukan kedua ujungnya. Rekatkan menggunakan air. Lakukan hingga adonan habis..
4. Siapkan air untuk merebus, tambahkan 1 sdm minyak goreng biar nggak lengket. Rebus pangsit kira-kira 10 menit. Angkat dan tiriskan..
5. Untuk pangsit gorengnya, panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan telur, orak arik sebentar, kemudian tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata..
6. Masukkan tauge, aduk kembali, kemudian pangsitnya. Tambahkan saos, kecap, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata..
7. Terakhir masukkan sawi, masak hingga layu dan semua tercampur.Kalau suka sawi yg matang bisa dimasukkan bareng sama tauge, saya lebih suka yg nggak terlalu matang, jadi dimasukkan di akhir. Jangan lupa tes rasa. Pangsit goreng siap dinikmati selagi hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :