Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut.
Sedang mencari ide resep bolu karamel / bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / bolu sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel / bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut:
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml air panas.
- Ambil 5 butir telur.
- Sediakan 200 ml susu kental manis.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 200 gr butter cairkan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut:
- Buat karamel, masak gula dengan api kecil jangan di aduk-aduk biarkan sampe meleleh sendiri. Saya tadi agak digoyang sedikit..
- Jika sudah meleleh semua tambahkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk hingga gula larut. Matikan kompor lalu dinginkan..
- Campur telur dan skm aduk dengan whisk saja sampai rata..
- Tambahkan tepung terigu, tapioka, baking powder dan soda kue sambil diayak. Selang seling dengan karamel yang sudah dingin..
- Bila sudah rata masukkan butter aduk rata..
- Saring adonan supaya tidak bergerindil, tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin tabur tepung tipis. Adonan memang encer..
- Oven selama kurang lebih 45-60 menit dengan suhu 175°C sesuaikan oven masing-masing. Angkat lalu dinginkan potong sesuai selera..
- Sampai 2 hari bolunya masih lembut kenyal..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :