Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih.

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi (potong kotak-kotak).
2. Sediakan 250 ml santan kara.
3. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 kembar daun kunyit.
5. Gunakan 4 batang serai (memarkan).
6. Siapkan 1 sendok teh garam.
7. Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
8. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
9. Sediakan 15 buah cabai merah keriting.
10. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sendok makan kapulaga.
14. Gunakan 5 butir bunga lawang.
15. Sediakan 1/2 ibu jari jahe.
16. Ambil 1/2 sendok teh kayu manis bubuk.
17. Siapkan 2 butir cengkeh.
18. Gunakan 1/2 ibu jari lengkuas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam pecak ala rumahan (makanan sehari-hari) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan daging sapi, potong kotak sesuai selera, kemudian rebus 2 liter air, setelah mendidih masukan daging sapi yang telah di potong- potong rebus selama 35 menit, kemudian saring dan disahkan 250 ml air rebusan daging, sisihkan..
2. Kemudian blender semua bahan bumbu halus atau bisa juga di ulek jika suka, kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum, tumis menggunakan 6 sendok makan minyak. Kemudian masukan daun jeruk, daun kunyit dan serai yang sudah di memarkan..
3. Kemudian masukan daging sapi yang sudah di rebus tadi, aduk rata kemudian masukan air sisah rebusan daging. Aduk perlahan kecilkan api dan masak sampai air sedikit menyusut, kemudian masukan santan kara, aduk perlahan masak sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap..
4. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica bubuk setelah di rasa cukup dan bumbu meresap matikan api, angkat taruh dalam wadah dan sajikan..

Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Daging sapi mempunyai lebih dari setengah dari pada jumlah selenium serta seng yang direkomendasikan per harinya. Ini membuat nilai gizi pada daging sapi bisa membantu melawan defisiensi yang umum sering terjadi pada zat besi, magnesium, serta seng. Rendang daging Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :