Opor Ayam Bumbu Kuning. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Hidangan Spesial Enak dan Gurih. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam negri, potong".
2. Ambil 300 ml santan kental (me: dari 1/2 buah kelapa + air).
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan 3 lembar daun salam (tambahan sendiri).
7. Siapkan 500 ml air.
8. Ambil 1 batang daun bawang, potong" (pengganti bawang goreng).
9. Ambil 3 sdm minyak goreng.
10. Ambil BUMBU HALUS :.
11. Gunakan 5 siung bamer.
12. Sediakan 3 siung baput.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Sediakan Sejumput jinten bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt merica.
18. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
19. Gunakan 1 sdt garam.
20. Ambil 1 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Wedang Ronde yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat. Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba cara bikin masakan opor ayam tradisional berikut : Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat. ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Ulek halus bumbu: bamer, baput, kemiri, merica & jahe. Lalu sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum. Masukkan daun dalam, daun jeruk, sereh & lengkuas. Tumis hingga daun agak layu..
3. Beri air & santan kental, aduk perlahan agar santan tdk pecah. Biarkan kuah mendidih, baru masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dgn ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur & jinten bubuk. Aduk sebentar, tunggu sampai ayam menjadi lunak tanda sdh matang. Baru dapat di sajikan dgn ketupat/ nasi hangat.

Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat. Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Bahkan, ketika berjalan-jalan keluar negeri anda tidak mungkin menemukan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :