Bolu karamel/sarang semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Lagi mencari ide resep bolu karamel/sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel/sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel/sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel/sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel/sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu karamel/sarang semut memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu karamel/sarang semut:
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Gunakan 500 ml air pnas.
- Ambil 150 gr tepung kanji.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 200 gram mentega.
- Sediakan 5 butir telur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel/sarang semut:
- Panaskan Teflon,kemudian masukan gula,biarkan gula mencair sambil di aduk,setelah gula mencair dan berwarna coklat tambahkan air panas aduk hingga rata & diamkan hingga dingin.
- Sambil menunggu Dingin campur tepung terigu,baking Soda,baking Powder, tepung Kanji.
- Kocok telur menggunakan wisk, kemudian masukkan karamel yang sudah dibuat tadi dan bahan kering secara bergantian sedikit demi sedikit hingga habis dan yang terakhir tambahkan mentega aduk hingga rata.
- Kemudian panaskan oven dan oven hingga matang besar kecilnya tergantung oven masing masing ya!(gunakan api seperti klian memanggang cake).
Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu karamel/sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :