Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut. Tambahkan garam dan cake emulsifier hingga adonan menjadi kental dan berwarna putih. Masukkan tepung ketan hitam dan aduk rata dengan menggunakan garpu. Tuang minyak sayur dan santan, aduk kembali hingga tercampur.

Dan hasilnya sungguh memuaskan, lembut dan legit , tdk kering/tdk seret saat dimakan dan juga tidak terlalu berminyak. Mnrt saya komposisi minyak, margarine dan santan yg sy gunakan ini sdh pas tdk perlu ditambah. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu kukus ketan hitam yang lembut?

Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tambahkan garam dan cake emulsifier hingga adonan menjadi kental dan berwarna putih. Masukkan tepung ketan hitam dan aduk rata dengan menggunakan garpu. Tuang minyak sayur dan santan, aduk kembali hingga tercampur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut:

1. Siapkan 5 telur ayam (ukuran sedang @ 60 gram).
2. Ambil 200 gram gula pasir (yg ngga suka manis, dikurangi 40 gr).
3. Gunakan 1/2 sdt SP.
4. Ambil 250 gram tepung ketan hitam.
5. Gunakan 1/2 sdt BP.
6. Sediakan 65 ml santan instan (sun kara 1 bks).
7. Gunakan 50 gram minyak.
8. Gunakan 100 gram margarin/butter(lelehkan).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sapi kecap mudah bisa buat krucil yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Yuk, coba resep yang berikut ini. Fimela.com, Jakarta Bolu ketan hitam kukus memang punya cita rasa berbeda. Teksturnya lebih padat tapi juga tetap menghadirkan rasa yang lembut ketika dikunyah. Untuk membuat bolu hitam kukus pun cukup mudah.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut:

1. Siapkan semua bahan. Loyang tulban ukuran diameter 20 cm yg sdh dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung.
2. Kocok telur dgn mixer hingga mengembang lalu masukan gula, naikan speed tinggi dan tambahkan SP. Kocok hingga kental dan berjejak.
3. Turunkan kecepatan sambil masukan tepung ketan hitam dan BP sambil diayak, santan dan aduk sampai tercampur, matikan mixer.
4. Masukan minyak dan margarin leleh dan aduk perlahan dgn spatula. Sambil panaskan kukusan, serta bungkus tutup kukusan dgn serbet.
5. Adonan tuang dlm loyang tulbang,hentakkan sbntr, lalu masukan dlm kukusan yg sdh panas. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai adonan tidak lengket saat tes tusuk.

Berikut ini lima resep bolu ketan hitam kukus pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Siapkan loyang bolu, olesi dengan sisa margarin secara tipis-tipis kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Mudah banget resep masakan yang satu ini, 'kan? Bolu kukus ketan hitam yang manis dan harum ini siap manjakan lidahmu yang ingin memakan makanan manis. Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :